| 供應(yīng)商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 20.00元 |
| 品牌 | 國產(chǎn) |
| 規(guī)格 | 25kg/包 |
| 主要用途 | 乳化劑 |
| 關(guān)鍵詞 | 食品級大豆分離蛋白,晉中大豆分離蛋白,現(xiàn)貨供應(yīng)大豆分離蛋白,生產(chǎn)廠家大豆分離蛋白 |
| 所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
魚糜制品
分離蛋白用于炸魚糕魚豆腐魚排魚板魚卷海螺丸北海翅蟹排蟹肉棒扇貝烤腸蝦味香腸鮑魚香腸海參火鍋腸、魚肉香腸、魚米花中，可取帶20~40%的魚肉。
乳制品
大豆分離蛋白存在形式的分類方法有兩種，一種是根據(jù)沉降指數(shù)的分類法。大豆蛋白質(zhì)經(jīng)高速離心后，按照離心沉降指數(shù)分為2S、7S、11 S、15S共4級，其中7S和11S為主要成分，也是球蛋白的主要成分，約占總蛋白的70%，它們對大豆分離蛋白的功能特性起著十分重要的主導(dǎo)作用。另一種是根據(jù)學(xué)特性的分類法?？梢苑譃閍一濃縮球蛋白(約占15%)、13一濃縮球蛋白(約占28%) y一濃縮球蛋白(約占3%)、可溶性球蛋白(約占40%)4類。
大豆分離蛋白可以提高食品的品質(zhì)，增加營養(yǎng)，降低血清膽固醇，防止心臟和腦血管疾病。在食品加工中，加入大豆分離蛋白可以改善產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和口感，延長產(chǎn)品的貨架期
價(jià)格石藥維生素C維生素CCAS
25元
產(chǎn)品名：維生素C
品牌石藥維生素C維生素C粉末
25元
產(chǎn)品名：維生素C
抗壞血酸維生素C廠家供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名：維生素C
廠家飼料級維生素C品牌
25元
產(chǎn)品名：維生素C
食品級防腐劑維生素CVC粉
25元
產(chǎn)品名：維生素C
價(jià)格廠家直銷維生素C粉末
25元
產(chǎn)品名：維生素C
廠家新和成維生素C粉末
25元
產(chǎn)品名：維生素C
品牌CAS：50-81-7維生素C
25元
產(chǎn)品名：維生素C