聚賴氨酸性狀:白色淡黃色粉末,吸濕性強,是賴氨酸的直接鏈狀聚合物,能在人體內(nèi)分解為賴氨酸,可以完全被人體消化吸收,不但沒有任何毒副作用,而且可以作為一種賴氨酸的來源。它易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙酸乙酯等有機溶劑。
此類產(chǎn)品,比如醬鹵肉制品、腌漬的蔬菜、鹵蛋、部分濕米粉等,成品不需要將腌液或者鹵湯、調(diào)味液完全去除,可以將 -聚賴氨酸鹽直接加入鹵湯或腌液、調(diào)味液中,攪拌溶解均勻,將產(chǎn)品進行鹵制或腌漬或浸泡即可,由于包裝后成品帶入有湯汁或者腌液、調(diào)味請估算其比例,確定鹵湯或腌液、調(diào)味液中 -聚賴氨酸鹽酸鹽添加量。
此類產(chǎn)品,比如鮮水果類、有表面處理需求的熏烤肉制品等,噴淋使用。在產(chǎn)品加工完成后包裝之前,用 8-聚賴復(fù)酸鹽酸鹽含量1.
0%的酒精溶液(配制方法:以配置10升為例。先稱取 -聚賴氨酸鹽酸鹽10-30g 溶于約1升水中,再加入6-7升75%酒精,加水至10升.
均勻即可),均勻噴灑在產(chǎn)品表面。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家
24元
產(chǎn)品名:DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家,食品級DL-丙氨酸廠家
舟山醋酸鈉廠家價格
10元
產(chǎn)品名:醋酸鈉
信陽對羥基苯甲酸復(fù)合酯鈉廠家直銷
73元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸復(fù)合酯鈉
鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠家用量
66元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸甲酯鈉
營口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠家用量
70元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸乙酯鈉
四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠家用途
76元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸丙酯鈉
邯鄲對羥基苯甲酸復(fù)合酯廠家用量
73元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸復(fù)合酯
四平對羥基苯甲酸甲酯廠家直銷
58元
產(chǎn)品名:對羥基苯甲酸甲酯