兵墾乳業(yè)實施品質(zhì)戰(zhàn)略,以牧場及養(yǎng)殖戶為紐帶,以周邊三十萬畝天然有機牧場為基礎(chǔ),建設(shè)有占地面積 15000平方米的現(xiàn)代化乳粉潔凈生產(chǎn)車間,全新的乳粉生產(chǎn)線3條,液態(tài)奶生產(chǎn)線1條。乳粉年生產(chǎn)能力5200噸,液態(tài)奶年產(chǎn)量5000噸。公司自有特色品牌直營,也可承接各種OEM,代加工。年產(chǎn)值1.5億元,是一家大型乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
兵墾乳業(yè)實施品牌戰(zhàn)略,以品質(zhì),兵團精神,與國家院校,乳品行業(yè)聯(lián)合建立特色乳制品科研實驗室及乳制品科研項目組,為中國特色的特色乳品之路打造良好的基礎(chǔ)。
大部分時間內(nèi),干旱和半干旱地區(qū)能被駱駝利用的牧草主要是多年生灌木和半灌木植物。其中梭梭草、駝絨藜、假木賊、戈壁藜、檉柳、駱駝刺、琵琶柴、野麻等頗受駝群喜愛。而這些植物的分布具有不可控性。當草場主要以藜科植物為主時,駱駝采食后,其分泌的乳汁會有一些咸味;當草場主要以香芙木為主時,駱駝采食后,其分泌的乳汁有類似甘蘭的氣味。
干旱的沙漠地區(qū)偶然遇上雨水較多的夏季時,戈壁上會長出很多一年生草本植物。此時,吃膩了粗糙灌木植物的駱駝剛好嘗嘗鮮,換換口味。直到冬季來臨,這些草本植物才會慢慢枯萎殆盡。在這期間的駱駝乳汁口感也會略有變化。
駝奶含量70%標準已經(jīng)明確規(guī)定,罐體有標注,不用在給消費者解釋駝奶的含量了,也不用在擔心駝奶含量問題及市場價格高低起伏,不統(tǒng)一的問題;
對于消費者來說,再也不用擔心買到假的或者不的駝奶,不僅讓消費者少花冤枉錢,還能輕松挑選購買駝奶,為身體帶來健康。
對于新疆特色乳企而言,新標準的發(fā)布,勢必會對企業(yè)生產(chǎn)的調(diào)制駝乳粉產(chǎn)品要求更加嚴格。“打鐵還需自身硬”,在行業(yè)新標準下,乳企想贏得消費者的認可,完善自身標準管理手段是重中之重。但截至目前,還有很多生產(chǎn)廠家還未獲得新標,正在艱難過渡中。無論對于哪一方來說這都既是難關(guān),也是機遇。尤其是想要尋求代工貼牌的客戶,此時擦亮眼,靠譜廠家是首要任務(wù)。
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