駱駝奶維生素C的含量是牛奶的三倍，駱駝奶中含有類因子可以促進(jìn)胰腺分泌。此外，駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均牛奶，脂肪含量則低于牛奶。補(bǔ)中，壯筋骨，令人不饑。近年來(lái)，人們逐漸把目光轉(zhuǎn)向駱駝乳及其制品的研究和開(kāi)發(fā)。由于駝奶有較高的價(jià)值，所以潛在的需求慢慢被激發(fā)，駱奶的價(jià)值吸引大批忠實(shí)客戶，尤其是糖尿病和乙肝的作用。

純?nèi)勀谭?，就是用沒(méi)有提取奶油奶皮的鮮駝奶噴制而成，沒(méi)有添加劑，成本比較高，盡可能保持了鮮奶營(yíng)養(yǎng)，調(diào)制駝乳粉就不好說(shuō)了，有更多的添加成分，成本較低，具體看調(diào)制方向。

《維吾爾族常用教材》記載：駝乳，性味甘醇、五粘膠感、屬微辛，大補(bǔ)，補(bǔ)五臟七損，強(qiáng)壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴。在非洲，人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶，以增強(qiáng)身體的抵抗力。

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