大渡口榮和燒坊酒電話

更新時間1：2025-10-04 信息編號：99rh76vsd7204 舉報維權

供應商	貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司店鋪
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報價	面議
關鍵詞	榮和燒坊酒電話,大渡口榮和燒坊酒,榮和燒坊酒聯(lián)系方式,榮和燒坊酒聯(lián)系方式
所在地	貴州省遵義市仁懷市鹽津街道梅子場村芭蕉壩組

陳雕

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產品詳細介紹

醬香型白酒發(fā)酵，大曲用量很高，用曲總量與投料總量比例高達1：1左右，各輪次發(fā)酵時的加曲量應視氣溫變化，淀粉含量以及酒質情況而調整。氣溫低，適當多用，氣溫高，適當少用、基本上控制在投料量的l 0%左右，其中第三、四、五輪次可適當多加些，而六、七、八輪次可適當減少用曲。

端午時節(jié)，榮和制曲。榮和酒曲含幾十種名貴的中草藥，制曲溫度高達62℃，需經二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，產生大量的微生物，使榮和酒帶有特而豐富的香味物質和香味前驅物質，長期適量品飲有益于身體健康！

酒為糧食之精華，越喝越年輕。一杯好酒的誕生，是天地人三者的結合，經歲月關照，水土育其形，日月塑其魂。一百多年來，榮和酒始終保持出品的秘訣之一，便是堅守傳承的“12987”古法釀造工藝！

醬香型白酒可以分為四大等級，它們因生產原料、工藝等的不同，終的品質也有著天壤之別。醬香型白酒按工藝可分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四個等級。

串沙酒，分為串香與生勾兩大類。串香是以使用酒精為原料，串蒸坤沙酒第7次取酒完成后丟棄的酒糟。生勾是將水、食用酒精、食品添加劑、化學添加劑混合在一起，全是科技與狠活。竄香酒的質量是差的，成本也就相對較低。因為從嚴格意義上來說，這種酒不能說是醬香型白酒。

正是一代代榮和人對古法釀造工藝的堅守，經典“醬香”味才能被代代傳襲，讓榮和酒至今依然能保留特口味。其醬香濃郁、綿甜醇厚、七味協(xié)調、回味悠長的口感，空杯留香持久，成為品飲與贈禮之佳品！