11-62 系列廚房離心風(fēng)機工作原理：電機驅(qū)動葉輪旋轉(zhuǎn)，葉輪中的葉片推動空氣流動，使空氣在離心力的作用下從葉輪中心向邊緣流動，在風(fēng)機進口處形成負壓，從而將廚房內(nèi)的油煙和污濁空氣吸入，經(jīng)過葉輪加速后從風(fēng)機出口排出，實現(xiàn)抽油煙和通風(fēng)換氣的功能。
11-62 系列廚房離心風(fēng)機使用維護：定期清理風(fēng)機的葉輪、機殼和進風(fēng)口等部位的油污和灰塵，防止積塵影響風(fēng)機性能和加重電機負荷。檢查葉輪是否有松動、磨損或變形，如有問題及時修復(fù)或更換。同時，檢查電機的運行狀況，包括電機的溫度、噪音、電流等，確保電機正常運行。此外，還需定期檢查皮帶的松緊度（E 式皮帶傳動風(fēng)機），如有松動及時調(diào)整。
廚房風(fēng)機是廚房通風(fēng)系統(tǒng)中的關(guān)鍵設(shè)備，主要用于排出廚房內(nèi)的油煙、濕氣和異味，為廚房營造良好的工作環(huán)境。
常見類型
離心風(fēng)機：如前面提到的 11 - 62 系列離心風(fēng)機，具有風(fēng)量大、風(fēng)壓高的特點，能夠克服較長管道和復(fù)雜彎頭帶來的阻力，適合用于大型廚房或通風(fēng)管道較長的場所。它通過電機驅(qū)動葉輪旋轉(zhuǎn)，使空氣在離心力作用下從葉輪中心向邊緣流動，從而實現(xiàn)抽排油煙和通風(fēng)換氣的功能。
軸流風(fēng)機：軸流風(fēng)機的氣流沿著風(fēng)機軸的方向流動，具有結(jié)構(gòu)簡單、體積小、安裝方便的優(yōu)點。其特點是風(fēng)量大但風(fēng)壓相對較低，適用于廚房空間開闊、通風(fēng)管道較短或?qū)︼L(fēng)壓要求不高的場合，常安裝在廚房的墻壁或屋頂上，直接將廚房內(nèi)的空氣排到室外。
混流風(fēng)機：混流風(fēng)機結(jié)合了離心風(fēng)機和軸流風(fēng)機的特點，氣流在葉輪中的流動既具有離心力的作用，又有軸向流動的成分。它的風(fēng)壓和風(fēng)量介于離心風(fēng)機和軸流風(fēng)機之間，同時具備較好的效率和較低的噪聲，適用于一些對通風(fēng)性能有一定要求，但空間條件又較為有限的廚房。
所屬分類：風(fēng)機/排風(fēng)設(shè)備/離心風(fēng)機
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