洗碗機呢？榆林茂發(fā)洗碗機公司根據(jù)您的具體情況進行分析。下面簡要介紹一下洗碗機的特點，供您參考。
1.節(jié)省時間和精力。使用洗碗機清洗餐具可以大大減少繁瑣的體力勞動。只需將待洗的盤子放入洗碗機，打開水龍頭，按下按鈕即可安全地做其他事情，因為沒有人在等待洗滌過程，操作可以自動完成。
2.去污能力強，消毒效果好。盤子通常在洗碗機里洗。在60℃的熱水力下反復清洗，可以使餐具表面的殘留物、油污有效去除干凈，還可以殺死大腸桿菌和其他常見的病毒和細菌，這有利于人體健康。
3.操作方便。洗滌自動化程度高，一般有幾種程序可供選擇：如標準洗滌、強力洗滌、沖洗。只要將餐具放入洗碗機中，選擇一個檔位，洗碗機就會在設定時間內(nèi)完成洗滌、漂洗、消毒和烘干等選定功能。
從不同的角度對洗碗機進行不同的分類和命名。按其輸送方式可分為開蓋式、籃式輸送、斜插式、網(wǎng)帶平板式等。
1. 揭底式：通常用于家用洗碗機，商用洗碗機由于其洗滌能力和速度有限而越來越不受歡迎。
2. 藍色傳動式：常用于商用洗碗機，由于其投資成本相對較低，操作相對復雜（不同的餐具需要設計不同的清洗籃，不規(guī)范的餐具很難清洗），餐廳、食堂、餐廳客戶反饋差，逐漸淡出這一市場。它只廣泛應用于五件套餐具消毒配送公司。
餐飲行業(yè)為什么要使用商用洗碗機
1、提高洗滌速度；酒店洗碗機時間明顯縮短，減輕了員工勞動強度及員工費用。
2、減少瓷器損破率；飯店餐廳對餐具的使用數(shù)量已不斷在增加。
3、減少員工數(shù)量；商用洗碗機的普及，使每個餐廳酒店的餐具清洗費用逐漸減少。
4、 清潔和消毒效果；經(jīng)過酒店洗碗機機正確洗滌的餐具合格率98%以上。
5、提高餐具周轉(zhuǎn)速度；餐具的投資是業(yè)主的一款比較大的支出。
6、改善工作環(huán)境；洗碗間將保持干凈明亮，地上的水污將沒有或明顯減少。
7、提高餐廳品位；經(jīng)過這些年，大家對健康已經(jīng)凡在位了，幸福的建議有很多，但幸福的只有一個：健康！
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