| 供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 800.00元 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 關(guān)鍵詞 | 坡ε-聚賴氨酸鹽酸鹽,馬ε-聚賴氨酸鹽酸鹽,馬ε-聚賴氨酸鹽酸鹽,馬ε-聚賴氨酸鹽酸鹽 |
| 所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
6年
ε一聚賴氨酸鹽酸鹽是一種淡黃色粉末、吸濕性強(qiáng),略有苦味,是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響,對(duì)熱穩(wěn)定(120,20min),能抑制耐熱菌,故加入后可熱處理。但遇酸性多糖類、鹽酸鹽類、磷酸鹽類、銅離子等可能因結(jié)合而使活性降低。與鹽酸、檸檬酸、蘋果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用
聚賴氨酸性狀：白色淡黃色粉末，吸濕性強(qiáng)，是賴氨酸的直接鏈狀聚合物，能在人體內(nèi)分解為賴氨酸，可以完全被人體消化吸收，不但沒(méi)有任何毒副作用，而且可以作為一種賴氨酸的來(lái)源。它易溶于水，微溶于乙醇，但不溶于乙酸乙酯等有機(jī)溶劑。
主要用于各種蛋制品。醋酸制劑: 添加體積分?jǐn)?shù)0.5%~5.0%的醋酸，主要用于米飯，色拉等食品多的食品;甘氨酸制劑: 添加量為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.01%一10%，和聚賴氨酸復(fù)合使用，協(xié)同效果更佳
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家
24元
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邯鄲對(duì)羥基苯甲酸復(fù)合酯廠家用量
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產(chǎn)品名：醋酸鈉
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產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸丙酯鈉