簡介:塔拉膠是從豆科植物塔拉(Caesalpinia spinosa)的種子中提取的天然多糖類膠體,主要成分為半乳甘露聚糖,由半乳糖和甘露糖通過 β - 1,4 - 糖苷鍵連接構(gòu)成。通過物理提取工藝制得,純度較高。
性狀:白色至黃白色粉末,無臭。
食品添加劑方面:作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑或質(zhì)構(gòu)改良劑。在飲料中添加量一般為 0.1% - 0.5%;
工業(yè)方面:造紙工業(yè)中,作為紙張施膠劑或增強劑,添加量一般為紙張質(zhì)量的 0.5% - 2%,可提高紙張的抗張強度與表面平滑度。
建材領(lǐng)域,用于水泥砂漿或石膏制品,改善其保水性、黏結(jié)強度及施工流動性的,具體用量根據(jù)實際工藝調(diào)整的。
分子式:由于塔拉膠是一種復(fù)雜的天然高分子多糖類化合物,其具體分子式因聚合度和鏈結(jié)構(gòu)的不同而有所變化,因此沒有固定的分子式。
簡介:塔拉膠,又稱刺云豆膠、他拉膠、刺云實膠,是從豆科植物刺云實(Caesalpinia spinosa)種子的胚乳中提取的一種天然高分子多糖類化合物。
貴州N-乙酰酪氨酸工廠
154元
產(chǎn)品名:N-乙酰酪氨酸
貴州L-谷氨酸鉀工廠
70元
產(chǎn)品名:L-谷氨酸鉀
貴州維生素A工廠
220元
產(chǎn)品名:維生素A
貴州維生素A油工廠
220元
產(chǎn)品名:維生素A油
河北維生素B2廠家
245元
產(chǎn)品名:維生素B2
河北核黃素廠家
245元
產(chǎn)品名:核黃素
貴州維生素A粉工廠
220元
產(chǎn)品名:維生素A粉
貴州維生素A醋酸酯工廠
220元
產(chǎn)品名:維生素A醋酸酯