徐州云龍食堂蔬菜配送服務保障食材安全_生鮮食品配送
西川餐飲主營業(yè)務是為消費者提供健康的食材,開展從生態(tài)基地到客戶餐桌的一站式農產品服務,致力于流程和服務的升級,達到客戶成本和供應效率的目的??禒桋r以“生態(tài)農業(yè)基地+城市服務中心+農產品物流”為,通過對上下游資源整合,構建了核心競爭力。 整合近60個生態(tài)農業(yè)基地,輸出現(xiàn)代新農業(yè),對播種、培育、收割全程實施科學的監(jiān)測和,為客戶提供的貨源。
蔬菜配送:1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書》;(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶;(3)我們配送的蔬菜經由客戶的員驗收。2、配送價格構成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中,根據蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的進行(當有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。配送安排:1、時間安排:準時揀貨、發(fā)貨。2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路的運輸路線。3、保鮮方案總體設計思想:諾福劑產品是隨水流走的,在整個分裝中,凡是用水的地方,都可以應用諾福劑,同時,諾福劑嚴格控制人員、,其他物體表面的數(shù)目,從源頭上污染程度。
配送效率蔬菜配送公司應當天天趕緊為企業(yè)配送蔬菜肉食,不不妨耽誤企業(yè)食堂蔬菜運用。在配送蔬菜時不要一直運用不變的幾種蔬菜,應當不停調換蔬菜,從而讓員工從飲食上不妨調換多種口味。力脈動到應許的界線以內。以上就是蔬菜配送的流程,希望對你有所幫助。
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