播前曬種

水稻浸種催芽前將種子翻曬1至2天，可以增強(qiáng)種皮的透性，增進(jìn)酶的活性，有提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)的作用。這對(duì)我縣農(nóng)民習(xí)慣于在早春購(gòu)種，種子在購(gòu)回后因貯藏保管不善而易吸濕的情況下尤其重要。另外，曬種或浸種還可降低種子內(nèi)的發(fā)芽抑制物質(zhì)如谷殼內(nèi)脂A、谷殼內(nèi)脂B、離層酸和香草酸等的濃度，因而有促進(jìn)提早發(fā)芽的作用。又因曬種能使種子干燥一致，消除種子間含水量的差異，故浸種后吸水均勻，催芽時(shí)發(fā)芽整齊。同時(shí)，由于太陽(yáng)光譜中的短波如紫外線具有殺菌能力，因而曬種也能起到一定的殺菌作用。

藥劑浸種

水稻浸種的目的，主要是滿足稻種發(fā)芽對(duì)水分的要求，使全部種子均勻地吸足水分，催芽時(shí)發(fā)芽迅速而整齊。水稻種子浸種的時(shí)間，粳稻種子一般在60小時(shí)左右，浸種時(shí)溫度低時(shí)浸種時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)，溫度高時(shí)浸種時(shí)間可略為縮短。雜交水稻種子采用日浸夜露法，即白天浸種10至12小時(shí)，晚上瀝起的方法。

水稻水稻的某些病害是通過(guò)種子傳染的。如稻瘟病、惡苗病、白葉枯病、胡麻葉斑病、干尖線蟲(chóng)病等。采用藥劑浸種可以起到良好的防治效果。而一些病害如惡苗病、干尖線蟲(chóng)病，采用藥劑浸種是有效的防治方法。常用的浸種藥劑有線菌清、菌蟲(chóng)清、惡線靈、使百克等。采用何種藥劑應(yīng)聽(tīng)取植保部門(mén)的意。

水稻需要指出的是，溫度控制是農(nóng)民在生產(chǎn)實(shí)踐中不易做好的事。許多種子不發(fā)芽或發(fā)芽不良的情況均出現(xiàn)在溫度控制這個(gè)環(huán)節(jié)。溫度過(guò)高易造成燒芽，過(guò)低發(fā)芽速度慢，一些農(nóng)民又會(huì)采取一些不當(dāng)?shù)拇哐糠椒?。為此，種子企業(yè)和農(nóng)技推廣部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)水稻品種種子發(fā)芽特性的研究，做好對(duì)農(nóng)民浸種催芽技術(shù)的指導(dǎo)工作，對(duì)一些發(fā)芽溫度要求高的品種，可以根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣象條件，選擇提早或延后播種的方法，避開(kāi)不良天氣對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響。

促進(jìn)破胸。對(duì)于早稻種子，宜采用此方法，將浸好的種子在45℃左右的溫水中淘洗3-5分鐘，保持谷溫35℃左右，然后用稻草覆蓋（防止高溫?zé)浚３譁囟?5℃10-12小時(shí)，對(duì)于一季稻和晚稻種子，由于浸種時(shí)，氣溫已經(jīng)較高，為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，盡量采取短浸多次，自然破胸的方法。

保濕催芽。種子破胸后，加強(qiáng)通氣，防止溫度過(guò)高，保持30-35℃，促使根系生長(zhǎng)，使根芽平衡，“干根濕芽”，即用水分來(lái)調(diào)節(jié)根芽平衡生長(zhǎng)，水分過(guò)多，芽生長(zhǎng)快，水分太少，會(huì)促進(jìn)根的生長(zhǎng)，用于調(diào)節(jié)的水溫不要太高，一般以25℃為宜，單季稻及晚稻種子很容易在破胸后出現(xiàn)高溫?zé)楷F(xiàn)象，發(fā)生這種情況切忌播種，以免浪費(fèi)精力和秧田，應(yīng)重新購(gòu)種催芽。

攤晾煉芽。根芽出齊后，在常溫下攤晾1-2天，谷層厚6-10厘米，用噴或淋冷水的方法煉芽，增強(qiáng)芽谷抵抗能力，同時(shí)保持芽谷濕潤(rùn)，防止干芽，早稻播種期氣溫低，更應(yīng)進(jìn)行煉芽，當(dāng)芽長(zhǎng)半粒谷長(zhǎng)，根長(zhǎng)一粒谷長(zhǎng)時(shí)，即可進(jìn)行播種。

泡種時(shí)用的水質(zhì)不好，中途換水不勤，種水污染較大，使種子間交 叉感染，導(dǎo)致?tīng)€種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

泡種時(shí)高溫捂芽也會(huì)造成爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。相當(dāng)一部分農(nóng)戶(hù)在催 芽是用薄膜袋裝種子。密封好后，白天在室外曬、晚上在家捂。使種子堆溫度過(guò)高、導(dǎo)致種子高溫缺氧死亡，引起爛種爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

催芽

先準(zhǔn)備1個(gè)無(wú)病且濕潤(rùn)的雙層麻袋，并在地面上鋪好稻草，把麻袋放在上面。

接著把種子均勻的鋪在麻袋上面并用另一個(gè)袋子覆蓋好。

然后把溫度控制在35℃左右，一般5天后水稻就會(huì)出芽。

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