我們將告訴您能源會計的成本。今天,讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同,油品也不同,包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。
然而,下半年的天然氣總壓力還不夠,質(zhì)量也存在差異。一般來說,實際燃燒量理論燃燒量,而且開業(yè)費用太高,新酒店的性價比不高。以甲醇85為例,其熱值約為3300,每小時消耗28000千卡為8.48千克。
乙二醇的熱值為5500/kg(不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通電低熱值運行模式)28000 kcal,全燃燒能力為5.09 kg/h。電加熱和通電都不能完全輸出5500熱值,實際消耗量一般理論值。
植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg,每小時消耗28000 kcal為2.434kg。由于熱值高、熱、熱流損失小,在實際應(yīng)用中比理論數(shù)據(jù)更經(jīng)濟??傊械臒嶂抵饕獊碜匀剂?。燃料的熱值決定了能量。
一個大爐子需要大約40000卡路里的熱量。如果將30000熱值輸出與節(jié)材系統(tǒng)匹配,則會減慢速度,因為如果長時間不能滿足熱量需求,則會有熱量損失,但如果將40000熱值或50000熱值輸出與之匹配,則很快就能滿足需求,相反,不會浪費。熱量守恒定律。
乙二醇燃料電加熱在4-6kg時使用方便,但維護率高。只有銅制的暖氣可以。氣泵重量約5-7kg,安裝復(fù)雜,火災(zāi)不小,維修率高,成本高它大致可以分為油基和醇基。一般油基產(chǎn)品的熱值相對較高,一般在10000-12500左右。酒精組的熱值較低。甲醇與水混合后的熱值約為3300,乙二醇約為5500,水約為3800。
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