在餐館、學(xué)校食堂甚至酒店,廚房燃料仍然主要是液化氣、甲醇和酒精基燃料。然而,隨著時代的發(fā)展,液化氣甲醇醇基燃料等安全性低、能耗高的燃料即將淘汰。如果你經(jīng)??葱侣?,你會發(fā)現(xiàn)瓦斯爆炸事故的發(fā)生率很高,很容易造成嚴(yán)重的人員和財產(chǎn)損失。
因此,對于缺乏經(jīng)營資質(zhì)的商家來說,未來的生存概率將越來越小。此外,在成本方面,液化氣和甲醇-乙醇基燃料沒有節(jié)約。在正常工作條件下,普通餐廳的爐子需要每小時至少28000千卡的熱值才能滿足食物需求。
要達到這個熱值,液化氣需要消耗大約4kg。加上6元/公斤的單價,餐廳每小時的燃油成本約為24元。如果使用甲醇,因為甲醇的熱值較低,它需要消耗至少9公斤才能達到28000千卡的熱值。
如果低于這個價格,質(zhì)量就無法。要么燃燒后有異味,需要煙塵,要么熱值不能。
植物油的質(zhì)量要好得多,但大的缺點是它的冰點低,通常只有零下20度。在北方地區(qū),它很容易凝結(jié),在冬天無法點燃。
以保護農(nóng)田,種植糧食而非燃料。雖然挪威不是歐盟成員國,但它選擇遵守紅色II中概述的指示。挪威對農(nóng)業(yè)和建筑設(shè)備等越野移動機械提出了兩項建議,一項建議的廢物和生物燃料比例高達6%,另一項建議的比例高達10%。
在選擇植物油燃料時,選擇安全系數(shù)高的燃料,而不僅僅是價格低廉的植物油。目前,國有企業(yè)生產(chǎn)的白油具有較高的安全系數(shù)。這是一種植物油燃料油,不能用明火點燃。它比液化氣和甲醛更經(jīng)濟。
所屬分類:特殊/專業(yè)能源/燃料/節(jié)能燃料
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