乙酸鋅的CAS號為557-34-6(無水物)和5970-45-6(水合物)。其分子式為C4H6O4Zn(無水物)或C4H10O6Zn(水合物)
。乙酸鋅是一種白色晶體,具有微弱的醋酸氣味,溶于水和乙醇,水溶液呈弱酸性。
催化反應中用量通常為反應物質量的 0.5% - 5%,根據(jù)反應類型調整;
印染媒染時,溶液中濃度一般控制在 0.1% - 1%(以有效成分計)。
用途:
作為紡織染料的固色劑,提高染料在纖維上的固著效果;
可用于紡織整理劑中,改善織物的某些物理性能(如柔軟度、抗靜電性)。
用途:
催化劑:作為有機合成反應的催化劑或催化劑載體。
防腐劑:用于木材、涂料等材料的防腐處理。
應用場景:化工合成、木材加工、涂料生產等。
用途:作為鋅元素補充劑或營養(yǎng)強化劑,用于調節(jié)食品中鋅的含量。
應用場景:常見于谷物制品、嬰幼兒配方食品等需強化鋅元素的產品中。
用途:作為食品工業(yè)中允許使用的添加劑,用于食品加工過程。
用法用量:添加量需符合國家標準(如 GB 1886.107 等),不同食品類別中規(guī)定的使用不同,具體按相關標準執(zhí)行。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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