用法用量:具體添加量取決于食品的種類和配方要求。例如,在方便食品的肉湯和湯類中,添加量可能為10g/kg;
L-谷氨酸在工業(yè)與化工領域的應用可能涉及某些特定的化學反應或生產(chǎn)過程,但具體細節(jié)和用量可能因應用而異。
食品添加劑:L-谷氨酸在食品工業(yè)中主要用作鮮味劑,能增強食品的鮮味和口感。它常用于肉類、湯類和家禽等食品中,作為調味品使用。此外,L-谷氨酸還可用于方便食品的肉湯和湯類、飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調味劑、谷類制品等。其用量通常根據(jù)食品的種類和配方要求而定。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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海藻酸鈉廠家
80元
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果膠廠家
120元
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瓜爾豆膠廠家
15元
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刺槐豆膠廠家
160元
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湖南β-環(huán)糊精廠家
19元
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糖精鈉廠家
55元
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三氯蔗糖廠家
180元
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浙江氯化膽堿廠家生產(chǎn)
20元
產(chǎn)品名:氯化膽堿