供應(yīng)商 | 江蘇維之潤生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 25.00元每千克 |
品牌 | 維之潤 |
產(chǎn)地 | 江蘇 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
關(guān)鍵詞 | 酒石酸氫鈉廠家,酒石酸氫鈉價(jià)格,酒石酸氫鈉用途,酒石酸氫鈉食品級(jí) |
所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
酒石酸氫鈉廠家 酒石酸氫鈉價(jià)格 酒石酸氫鈉用途 酒石酸氫鈉食品級(jí) 酒石酸氫鈉酸味劑
酒石酸氫鈉是一種常見的食品添加劑,主要用于調(diào)節(jié)食品的酸度,增加食品的口感和風(fēng)味。以下是酒石酸氫鈉在食品工業(yè)中的主要用途:
酒石酸氫鈉在食品工業(yè)中可以用來穩(wěn)定蛋清,提高蛋清的耐熱性和體積。這在制作蛋糕和其他烘焙食品時(shí)尤其重要,因?yàn)樗梢詭椭扒甯玫啬毯团蛎洠瑥亩瞥筛铀绍浀某善贰?/p>
在制糖過程中,酒石酸氫鈉能夠防止糖漿結(jié)晶,保持糖漿的流動(dòng)性,這對(duì)于糖果和其他甜點(diǎn)的生產(chǎn)至關(guān)重要。它的加入可以使糖漿在加熱過程中不易析出晶體,從而確保產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。
在烹飪過程中,酒石酸氫鈉可以減少蔬菜在煮熟過程中的變色。這是因?yàn)樗淖饔妙愃朴诳寡趸瘎?,能夠減緩食物中顏色變化的酶活性,從而保持食物的顏色鮮艷
錫林郭勒盟廠家甘氨酸
28元
產(chǎn)品名:甘氨酸
呂梁用途甘氨酸
28元
產(chǎn)品名:甘氨酸
抗氧化劑維生素C執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
抗氧化劑維生素C現(xiàn)貨供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
城口品牌甘氨酸
28元
產(chǎn)品名:甘氨酸
懷化食品級(jí)甘氨酸
28元
產(chǎn)品名:甘氨酸
廠家抗壞血酸維生素C執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
25元
產(chǎn)品名:維生素C
生產(chǎn)廠家維生素C營養(yǎng)強(qiáng)化劑
25元
產(chǎn)品名:維生素C