北京玫瑰茄提取物花青素1%-25%報(bào)價(jià),多糖1-50%

更新時(shí)間1：2025-10-04 信息編號(hào)：0c24tonr7c7548 舉報(bào)維權(quán)

供應(yīng)商	陜西創(chuàng)祥健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	面議
關(guān)鍵詞	北京植物類提取物,郴州辣椒堿95%廠家,淄博針葉櫻桃粉VC17%廠家,北京百里香酚0.5%公司
所在地	陜西省西安市高新區(qū)科技路E陽(yáng)國(guó)際

劉女士

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有機(jī)溶劑萃取的花青素多有毒性殘留且生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境污染大, 有鑒于此, 水溶液提取應(yīng)運(yùn)而生。該方法一般將植物材料在常壓或高壓下用熱水浸泡,然后用非極性大孔樹(shù)脂吸附; 或直接使用脫氧熱水提取, 再采用超濾或反滲透, 濃縮得到粗提物。

花青素屬于生物類黃酮物質(zhì)，而黃酮物質(zhì)主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究證明: 花青素是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)有效的抗氧化劑，也是強(qiáng)效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50 倍，比VC高20 倍。紫色甘薯花色苷產(chǎn)品對(duì)－ OH、H2 O2，等活性氧均具有清除和抑制作用，尤其對(duì)－ OH 的清除能力強(qiáng)于抗壞血酸，且清除作用與濃度呈劑量關(guān)系。

α-胡蘿卜素含量高的食物是胡蘿卜。南瓜、橙子、柑橘中，α-胡蘿卜素的含量也較高。α-胡蘿卜素不怕高溫蒸煮，把胡蘿卜放在肉湯里煮，只要連湯喝掉，并不會(huì)引起α-胡蘿卜素的明顯損失。相反，熟吃才更有利于各種類胡蘿卜素的吸收，只要少量的油脂就能達(dá)到充分吸收的效果。

所屬分類：加工食品/食品提取物

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