簡介:低聚半乳糖(Galactooligosaccharides, GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個半乳糖基。
用途:在工業(yè)和化工領域,低聚半乳糖同樣具有應用價值。它可以作為某些化學反應的原料或助劑,參與生產(chǎn)其他重要的工業(yè)化學品。
用途:在飼料行業(yè)中,低聚半乳糖可以作為一種功能性添加劑添加到動物飼料中。它可以促進動物腸道內有益菌的生長和繁殖,提高飼料的消化利用率和動物的健康水平。
用法用量:在飼料中的應用中,低聚半乳糖的具體用量需根據(jù)動物的種類、生長階段和飼料配方來確定。一般來說,應遵循相關的飼料添加劑使用標準和法規(guī)要求來確保飼料的安全性和有效性。
分子式:通常表示為(C5H11O5)n,其中n為2-8,表示由2到8個半乳糖單元通過β-1,4-糖苷鍵連接而成。也有資料給出其分子式為C18H32O16,這可能指的是低聚半乳糖中一種特定分子量的形式。
用法用量:在食品中的添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和法規(guī)要求來確定。一般來說,嬰幼兒配方奶粉中的低聚半乳糖添加量會經(jīng)過嚴格計算和控制,以確保其安全性和有效性。
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