食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處，其主要作用大致如下：
防止變質(zhì)
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長(zhǎng)食品的保存期，同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外，還可用來(lái)防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對(duì)食品的保藏都是具有一定意義的。
改善感官
改善食品感官性狀
適當(dāng)使用著色劑、護(hù)色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可以明顯提高食品的感官質(zhì)量，滿足人們的不同需要。

市場(chǎng)上已擁有多達(dá)20000種以上的食品可供消費(fèi)者選擇，盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過(guò)一定包裝及不同加工方法處理，但在生產(chǎn)工程中，一些色、香、味俱全的產(chǎn)品，大都不同程度地添加了著色、增香、調(diào)味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品，尤其是方便食品的供應(yīng)，給人們的生活和工作帶來(lái)的方便。

食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì)，綠色食品的加工產(chǎn)品，在生產(chǎn)中應(yīng)該以更高的水平，合理使用添加劑，開(kāi)發(fā)出各種花色品種的產(chǎn)品和不斷的創(chuàng)新，以滿足消費(fèi)者的需要。

食品添加劑是食品工業(yè)中研發(fā)活躍，發(fā)展、提高快的內(nèi)容之一，許多食品添加劑在純度，使用功效方面提高很快，例如酶制劑，許多產(chǎn)品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的進(jìn)展。所以綠色食品的加工企業(yè)應(yīng)時(shí)刻注意食品添加劑行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)向，不斷提高產(chǎn)品加工中食品添加劑的使用水平。

食品添加劑進(jìn)口|報(bào)關(guān)流程手續(xù)


根據(jù)我國(guó)食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定，食品添加劑是為改善食、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì) 。目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。


一：食品添加劑進(jìn)口清關(guān)所需單證資料：


1、 裝箱單：packing list


2、貿(mào)易合同：contact


3、Invoice


4、原產(chǎn)地證：Certificate of origin


5、的衛(wèi)生檢疫證書(shū)：Sanitary certificate

6、第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的成分分析表：Supplement Facts

7、正標(biāo)，背標(biāo)及中文解釋：Label sample for both original language and Chinese
我司萬(wàn)享供應(yīng)鏈管理上海有限公司，主要服務(wù)于中國(guó)進(jìn)口商及國(guó)外供應(yīng)商，為國(guó)外的產(chǎn)品輸入到中國(guó)提供除前段采購(gòu)，后端的銷售外，中間一整段的進(jìn)口物流服務(wù)。
我們不僅是企業(yè)非核心業(yè)務(wù)的服務(wù)商，更是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略合作者。
業(yè)務(wù)部聯(lián)系人：陳女士 進(jìn)口報(bào)關(guān) 快速清關(guān) 進(jìn)口代理
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食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)代理流程各種貨物的進(jìn)口，基本上離不開(kāi)以下幾個(gè)重要而且核心的步驟：


（1）. 食品添加劑要進(jìn)口，要有客戶的資料，例如提單，到貨通知書(shū)，這些是的，拿到到貨通知書(shū)后，我們需要到碼頭換單，這個(gè)換單，是需要技巧性，但是具體是什么技巧如果有興趣了解的客戶，可以互相交流一下。


(2). 在碼頭換完單后，我們要做的就是提交貨物信息給海關(guān)，也是就申請(qǐng)海關(guān)商檢，這里要說(shuō)說(shuō)這個(gè)商檢，這里有很多問(wèn)題需要注意，例如海關(guān)人員的商檢程序，習(xí)慣，文件，我們都要一一注意，否則會(huì)對(duì)進(jìn)口的順利性產(chǎn)生影響。


（3） 海關(guān)商檢以后，就可以進(jìn)口核心的一個(gè)步驟了，就是申報(bào)海關(guān)，這里需要客戶提的貨物資料要正確，因?yàn)閳?bào)關(guān)是一件很嚴(yán)肅的問(wèn)題，不允許有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎，這關(guān)系的客戶能否正常通關(guān)，所以非常重要。


（4） 經(jīng)過(guò)重要的一步報(bào)關(guān)后，就省下海關(guān)查貨了，雖然是后一步，而且沒(méi)有報(bào)關(guān)的重要，但是我們也不可以忽視這點(diǎn)，因?yàn)檫@也可能影響到貨物的通關(guān)。

出生于溫州的黃海曉天生是一名生意人，早年因不滿父親飲料廠的經(jīng)營(yíng)理念，決定自己出門闖天涯，在家鄉(xiāng)開(kāi)過(guò)文印店，去經(jīng)過(guò)商，終選定了“經(jīng)銷食品原料和食品添加劑”這門生意。
“和別的行業(yè)相比，一般食品行業(yè)是受經(jīng)濟(jì)周期沖擊比較小的領(lǐng)域，我做了幾十年，不管它每年增長(zhǎng)20%還是10%，都是在增長(zhǎng)。你如果做大宗原料的貿(mào)易，可能就會(huì)受到多種因素的影響沖擊，比如外匯、國(guó)際關(guān)系等等，但我們受影響比較小。”黃海曉說(shuō)。

我公司一般貿(mào)易進(jìn)口的食品項(xiàng)目：
調(diào)味品、奶粉、番茄醬、辣椒醬、魚(yú)子醬、堅(jiān)果、干果制品、水果醬、調(diào)味品、鮑魚(yú)罐頭葡萄酒、豆類、食用菌和藻類、方便食品、蔬菜及制品、奶粉和調(diào)味品、蛋制品、糖和糖制品、烈性酒、乳制品、罐頭食品、動(dòng)植物油脂、蜂產(chǎn)品、堅(jiān)果子仁、酒精調(diào)味品、飼料、糧食、谷物制品、休閑食品、橄欖油、食品添加劑、嬰兒食品、香料等


一、滿足下列條件之一的產(chǎn)品，才能作為食品添加劑進(jìn)口：
㈠有我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的；
㈡經(jīng)衛(wèi)生行政管理部門批準(zhǔn)、發(fā)布列入我國(guó)允許使用食品添加劑目錄的；
㈢列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880）的；
㈣列入“食品安全法實(shí)?{前已有進(jìn)口記錄但尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑目錄”的（目錄詳見(jiàn)質(zhì)檢總局2011年第52號(hào)公告附件）。


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如果您對(duì)貨物進(jìn)口需要更加深入的了解，歡?}致電咨詢——我們有著深入而廣泛的研究，經(jīng)驗(yàn)豐富，資料，單證案例多樣，引申舉例、確定進(jìn)口方案，為您節(jié)約時(shí)間、成?{
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聯(lián)系人：陳女士


二、進(jìn)口食品添加劑中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)要求
㈠食品添加劑中文標(biāo)簽的必標(biāo)內(nèi)容包括：
1、名稱（相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱）、規(guī)格、凈含量；
2、成分（表）或配料（表），采用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；
3、原產(chǎn)國(guó)（地）及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式；
4、生產(chǎn)日期（批號(hào)）和保質(zhì)期；
5、儲(chǔ)存條件；
6、“食品添加劑”字樣；
7、復(fù)配食品添加劑的標(biāo)簽還應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
8、使用范圍、用量、使用方法，如果在標(biāo)簽中無(wú)法標(biāo)注清楚的，可以通過(guò)中文說(shuō)明書(shū)列明。



㈡食品添加劑中文說(shuō)明書(shū)要求
1、標(biāo)簽中如有未盡事項(xiàng)的（限于上述第8點(diǎn)內(nèi)容、和不屬于上述中文標(biāo)簽標(biāo)注的其他內(nèi)容），可以通過(guò)說(shuō)明書(shū)列明；
2、說(shuō)明書(shū)還應(yīng)當(dāng)包含標(biāo)簽中除批號(hào)、生產(chǎn)日期/保質(zhì)日期外的其他全部質(zhì)量安全信息，以及安全、合理使用食品添加劑的其他內(nèi)容；
3、食品添加劑說(shuō)明書(shū)應(yīng)不與包裝物離，并避免與內(nèi)容物直接接觸。
㈢進(jìn)口食用香精的中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)應(yīng)該符合《食用香精標(biāo)簽通用要求》。



三、進(jìn)口食品添加劑報(bào)檢要求
食品添加劑進(jìn)口企業(yè)（以下稱進(jìn)口企業(yè)）應(yīng)按以下要求向海關(guān)報(bào)關(guān)地的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)檢：
㈠進(jìn)口食品添加劑應(yīng)該不屬于禁止從涉及動(dòng)植物疫病流行國(guó)家或地區(qū)輸入已公布禁止進(jìn)境的動(dòng)植物及其產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)辦理進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可的食品添加劑（如明膠），還應(yīng)取得進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證。
㈡申報(bào)品名要求
1、單一的食品添加劑品名應(yīng)該是食品添加劑的通用名稱，符合GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14880《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、或公告中列明的規(guī)范名稱要求。
2、復(fù)配食品添加劑的名稱應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》中的相關(guān)規(guī)定。
3、食用香精的品名應(yīng)該符合《食用香精標(biāo)簽通用要求》中的相關(guān)規(guī)定。
㈢報(bào)檢人除提供、提單/運(yùn)單、裝箱單外，還應(yīng)當(dāng)提供如下資料：
1、產(chǎn)品用途的貿(mào)易合同，或者貿(mào)易合同中買賣雙方出具的用途聲明；企業(yè)進(jìn)口自用食品添加劑的需明確說(shuō)明，其中進(jìn)口企業(yè)不是實(shí)際生產(chǎn)加工企業(yè)的，應(yīng)該同時(shí)出具進(jìn)口委托合同；
2、食品添加劑中文標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)樣張，樣張內(nèi)容中應(yīng)該有完整的成分說(shuō)明；
3、進(jìn)口企業(yè)是經(jīng)營(yíng)企業(yè)的，應(yīng)提供加蓋進(jìn)口企業(yè)公章的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件；進(jìn)口企業(yè)是食品生產(chǎn)企業(yè)的，應(yīng)提供加蓋進(jìn)口企業(yè)公章的復(fù)印件；



四、情況下還應(yīng)提供下列材料：
⑴需辦理進(jìn)境檢疫審批的，應(yīng)提供進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證。
⑵進(jìn)口食品添加劑新品種，應(yīng)提供準(zhǔn)予進(jìn)口的有關(guān)文件和經(jīng)批準(zhǔn)或認(rèn)可的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)文?{。
5、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)要求的其他資料。


五、進(jìn)口食品添加劑安全衛(wèi)生質(zhì)量要求
進(jìn)口企業(yè)應(yīng)該明確進(jìn)口食品添加劑適用的我國(guó)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)、或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）、或公告（公告中應(yīng)明確產(chǎn)品質(zhì)量安全要求），并確保進(jìn)口產(chǎn)品的安全衛(wèi)生質(zhì)量符合相關(guān)要求。



六、進(jìn)口企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑質(zhì)量信息檔案，如實(shí)記錄以下內(nèi)容：
㈠進(jìn)口時(shí)向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申報(bào)的報(bào)檢號(hào)、品名、數(shù)/重量、包裝、生產(chǎn)和輸出國(guó)家或者地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容；
㈡國(guó)外出口商、生產(chǎn)企業(yè)名稱及其在所在國(guó)家或者地區(qū)獲得的資質(zhì)證書(shū)號(hào)；
㈢進(jìn)口食品添加劑中文標(biāo)簽樣張、中文說(shuō)明書(shū)樣張；
㈣檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的檢驗(yàn)檢疫證單；
㈤進(jìn)口食品添加劑流向等信息。
檔案保存期限不得少于2年，且不能少于保質(zhì)期。


七、進(jìn)口食品添加劑新品種和進(jìn)口擴(kuò)大使用范圍或使用量的食品添加劑，企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定提出申請(qǐng)。



八、進(jìn)口企業(yè)應(yīng)關(guān)注我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的更新，有新的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的，應(yīng)該主動(dòng)按照新的要求執(zhí)行。

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2019年，各地海關(guān)從來(lái)自24個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的乳制品中檢出未準(zhǔn)入境產(chǎn)品共計(jì)250批、522.5噸、288.8萬(wàn)美元，主要為品質(zhì)不合格、微生物污染、證書(shū)不合格、標(biāo)簽不合格、食品添加劑超范圍或超使用等，占未準(zhǔn)入境乳制品總批次超8成。安全衛(wèi)生問(wèn)題中，大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物污染，、氫氧化鉀等食品添加劑超范圍或超使用等占未準(zhǔn)入境乳制品總批次的22.4%。