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吃貨集——美食一條街 冰糖葫蘆 “都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜，可里面它透著那酸...”作為大家童年里的最愛(ài)，每到隆冬時(shí)節(jié)，總能見(jiàn)到賣冰糖葫蘆的生意人，08月31日 -
現(xiàn)年46歲的廖波江 廖波升是冠縣后董固村人，也是冠縣少有的糖畫手藝人。抱著學(xué)習(xí)手藝和培養(yǎng)愛(ài)好的目的，2007年廖波江、廖波升去河南鄭州學(xué)習(xí)了糖畫藝術(shù)。一開(kāi)始他只會(huì)澆出幾個(gè)簡(jiǎn)單的圖08月31日
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10月1日至8日，第三十五屆沈陽(yáng)金秋無(wú)圈界皇寺廟會(huì)將在北市場(chǎng)隆重舉行。本屆皇寺廟會(huì)以“有廟會(huì)，無(wú)圈界”為主題，分為東北亞書畫文化節(jié)、金秋樂(lè)舞百戲文化盛典、少數(shù)民族特色文化展、08月31日
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在現(xiàn)在一樣會(huì)吸引很多的喜歡，特別是這種糖畫人，幾乎沒(méi)有人會(huì)畫出來(lái)，看著本是擴(kuò)散地游客一下子聚集在這攤位面前，可以指定任何地圖案，師傅都能幫你繪畫出來(lái)，只需用到糖漿和普通08月29日
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4000.00元糖畫起源于明代，到清代時(shí)制作技藝日益精妙，題材更加廣泛，多為龍、鳳、魚(yú)、猴等普通大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的吉祥圖案為主。所用工具僅一勺一鏟，糖料一般是以白糖加少許麥芽糖放在爐子08月29日
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4000.00元如今的糖畫，已被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，正是像張師傅這樣的老手藝師傅，才將糖畫藝術(shù)做到最精致，延續(xù)了這一民間老手藝。 吹糖人 糖畫 傳承下來(lái)的民間老手藝 都“隱藏”在寬窄巷08月28日
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最近，各種關(guān)于APEC會(huì)議的報(bào)道紛紛涌現(xiàn)，人們?cè)陉P(guān)注這次會(huì)議重要意義的同時(shí)，也對(duì)會(huì)議的各種細(xì)節(jié)有著了解的欲望。其中，為APEC會(huì)議準(zhǔn)備的餐廳成為一大亮點(diǎn)。有報(bào)道稱，該餐廳中擺08月28日
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事實(shí)上，“糖雕這門技藝‘上手’并不難”，釗海靜說(shuō)，但想制作出高水平的糖雕作品卻需要經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)才能實(shí)現(xiàn)。釗海靜曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)名叫《翼龍》的作品，龍的翅膀伸展，既薄又具08月28日
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“簡(jiǎn)單的圖案一般半分鐘到一分鐘就可以完成了,‘龍’是最難畫的,得三分鐘才能完成?！彼呎f(shuō)邊制作著糖畫,旁邊的酒精爐里放著一塊糖餅,她一邊用鐵勺敲碎糖餅,一邊用竹簽攪拌著糖漿,厚07月26日
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棉花糖對(duì)我們來(lái)說(shuō)，不僅是一種食品，更是童年的一種記憶，小時(shí)候，每每外出逛街都會(huì)纏著父母給買上個(gè)大大的棉花糖，邊走邊吃，感覺(jué)無(wú)比的幸?！，F(xiàn)在棉花糖有多了更多的花樣。07月26日
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在繪制造型時(shí)，由藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快地來(lái)回澆鑄，畫出造型，民間藝人的手上功夫便是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后，隨即用小鏟刀將糖畫鏟起，粘上竹簽。一幅精05月01日
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師傅正在制作“糖畫”旁邊很多圍觀的大人，只是笑嘻嘻的看著，孩子們已經(jīng)吵翻天了，這個(gè)嚷著要買一個(gè)吃，那個(gè)嚷著我也要一個(gè)。 已經(jīng)很多年沒(méi)有看見(jiàn)這個(gè)東西了，如今看見(jiàn)是滿滿的回08月31日
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糖畫創(chuàng)業(yè)總會(huì)遇到很多難題，例如糖畫圖案不精致、熬糖技術(shù)不好、糖畫機(jī)質(zhì)量差、作畫速度慢等等。但是在眾多的難題，最難把控的當(dāng)屬熬糖技術(shù)吧，熬糖的好壞決定了糖畫的晶瑩度和口感02月24日
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在濟(jì)南的年貨節(jié)上，一個(gè)糖畫攤引來(lái)眾人圍觀，在攤前，掛著龍、鳳凰、猴子等不同圖案的糖畫，各個(gè)惟妙惟肖、活靈活現(xiàn)。精致的線條、細(xì)若游絲卻顯得硬朗、堅(jiān)挺，別致細(xì)膩的造型，更能02月24日
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小的時(shí)候，在我們村口每隔上幾天，就會(huì)有一個(gè)老爺爺挑著他的糖畫小攤來(lái)賣糖畫，這個(gè)時(shí)候村里的小伙伴幾乎都會(huì)將老大爺?shù)奶钱嫈倛F(tuán)團(tuán)圍住，然后等著老爺爺把我們喜歡的圖案制作出來(lái)。01月30日
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