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魔芋粉卡拉膠

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  • 鹵牛肉注射增重魔芋粉卡拉膠增硬度
    TLR-2003 注射鹵牛肉結(jié)構(gòu)魔芋多糖 本品適宜作為鹵牛肉、鹵豬肉、鹵驢肉等鹵肉制品,通過注射、滾揉腌制方法,達(dá)到凝膠保水,肉纖維重組,改善品質(zhì)、提高出品率的功能性凝膠機(jī)構(gòu)原料。適
    11月03日
  • 醬鹵肉注射保水魔芋粉,鹵牛肉注射增加出品率注射粉卡拉膠
    TMR-1816A魔芋粉:鹵肉注射保水 作用:具有高分散醬鹵肉注射保水保油結(jié)構(gòu),提高制品出品率,保持肉纖維勁道。 使用方法:與注射粉、冰水、調(diào)味品配制注射液,注射使用。 參考用量:注
    11月03日
  • 肉糜結(jié)構(gòu)黏合專用魔芋粉替代卡拉膠提高保水保油性
    TMR-815魔芋粉(低溫火腿腸結(jié)構(gòu)粉) 本品為凝膠型魔芋膠,具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu),增強(qiáng)制品
    06月13日
  • 卡拉膠生產(chǎn)廠家
    卡拉膠簡(jiǎn)介: 中文名:卡拉膠 別名:又名角叉菜膠、鹿角藻膠、愛爾蘭苔菜膠 外文名:kappa-Carrageenan EINECS :232-524-2 CAS:11114-20-8 分子式:C24H36O25S2 卡拉膠具有強(qiáng)烈形成..
    09月29日
  • 卡拉膠廠家利華卡拉膠價(jià)格
    卡拉膠簡(jiǎn)介: 別名:滾揉型卡拉膠、角叉菜膠、鹿角藻膠、愛爾蘭苔菜膠 英文名稱:kappa-Carrageenan CAS號(hào):有 EINECS號(hào):232-524-2 分子式:C24H36O25S2 二、【卡拉..
    09月29日
  • 卡拉膠生產(chǎn)廠家
    卡拉膠生產(chǎn)廠家卡拉膠廠家價(jià)格 食品級(jí)卡拉膠廠家 卡拉膠簡(jiǎn)介: 標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí) 性狀:白色粉末。無(wú)臭或微臭。口感粘滑。溶于約80°C水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動(dòng)
    09月29日
  • 卡拉膠工廠直銷
    卡拉膠簡(jiǎn)介: 性狀:白色粉末。無(wú)臭或微臭??诟姓郴?。溶于約80°C水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動(dòng)溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則較易分散于水中。與30倍的
    09月29日
  • 卡拉膠生產(chǎn)廠家卡拉膠的作用
    卡拉膠生產(chǎn)廠家卡拉膠的作用 簡(jiǎn)介: 性狀:白色粉末。無(wú)臭或微臭。口感粘滑。溶于約80°C水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動(dòng)溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則較
    09月29日
  • 卡拉膠廠家價(jià)格
    卡拉膠簡(jiǎn)介: 卡拉膠適用范圍:適用于各類食品加工,用于肉制品生產(chǎn)、果凍、布丁、果醬、軟糖、冷食、乳制品等。 建議用量:0.1-0.5,或根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用 冰淇淋(雪糕):預(yù)防乳
    09月29日
  • 食品級(jí)卡拉膠/L型卡拉膠生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)L型卡拉膠廠家L型卡拉膠生產(chǎn)廠家食品級(jí)L型卡拉膠價(jià)格食品級(jí)L型卡拉膠食品領(lǐng)域乳飲料:L 型卡拉膠具有特的與牛奶中的蛋白起絡(luò)合反應(yīng)的能力,在乳飲料中可形成觸變性的搖溶結(jié)構(gòu),防止由于..
    09月29日
  • 食品級(jí)K型卡拉膠生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)K型卡拉膠廠家K型卡拉膠生產(chǎn)廠家食品級(jí)K型卡拉膠價(jià)格食品級(jí)K型卡拉膠在食品中的應(yīng)用冰淇淋(雪糕):預(yù)防乳清分離、延緩溶化,使脂肪和其它固體成分分布均勻,防止乳成分分離和冰晶在制..
    09月29日
  • 食品級(jí)滾揉卡拉膠生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)滾揉卡拉膠廠家滾揉卡拉膠生產(chǎn)廠家食品級(jí)滾揉卡拉膠價(jià)格食品級(jí)滾揉卡拉膠應(yīng)用范圍:滾揉卡拉膠適用于香腸、肉丸、牛排、速凍水餃、包子等多種食品,尤其在低溫肉制品中應(yīng)用廣泛,如重組..
    09月29日
  • 食品級(jí)注射卡拉膠生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)注射卡拉膠廠家注射卡拉膠生產(chǎn)廠家食品級(jí)注射卡拉膠價(jià)格食品級(jí)注射卡拉膠注射卡拉膠主要用于肉制品加工中,其作用如下:保水賦型:能和肉鹽溶蛋白結(jié)合,形成網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),從而將水分鎖定在..
    09月29日
  • 食品級(jí)卡拉膠生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)卡拉膠廠家食品級(jí)卡拉膠生產(chǎn)廠家食品級(jí)卡拉膠價(jià)格食品級(jí)卡拉膠功能特性:具有良好的膠凝性、增稠性、乳化性和穩(wěn)定性,能夠增加食品的粘稠度,防止食品中的成分沉淀、分層,使食品具有更..
    09月29日
  • 食品級(jí)精制卡拉膠生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)精制卡拉膠廠家精制卡拉膠生產(chǎn)廠家食品級(jí)精制卡拉膠價(jià)格食品級(jí)精制卡拉膠類型:主要有 K 型(Kappa)、I 型(Iota)、L 型(Lambda)三種類型,不同類型的卡拉膠性質(zhì)和用途有所差異,如..
    09月29日
  • 食品級(jí)卡拉膠純粉生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)卡拉膠純粉廠家卡拉膠純粉生產(chǎn)廠家食品級(jí)卡拉膠純粉價(jià)格食品級(jí)卡拉膠純粉性質(zhì)特點(diǎn):一般為白色至淺黃色粉末,無(wú)臭無(wú)味,口感粘滑。不溶于冷水,可溶脹成膠塊狀,易溶于約 80℃熱水,形成..
    09月29日
  • 食品級(jí)復(fù)配卡拉膠生產(chǎn)廠家
    食品級(jí)復(fù)配卡拉膠廠家復(fù)配卡拉膠生產(chǎn)廠家食品級(jí)復(fù)配卡拉膠價(jià)格食品級(jí)復(fù)配卡拉膠主要成分:通常以卡拉膠為主要成分,還可能添加瓜爾豆膠、魔芋粉、等其他成分,通過合理配比來(lái)達(dá)到更好的性能。..
    09月29日
  • 單體卡拉膠生產(chǎn)廠家
    單體卡拉膠生產(chǎn)廠家單體卡拉膠價(jià)格 食品級(jí)單體卡拉膠單體卡拉膠用途單體卡拉膠作用 單體卡拉膠簡(jiǎn)介: 卡拉膠在洗滌劑、化妝品等日化工業(yè)方面的應(yīng)用:加入卡拉膠的洗滌劑,對(duì)防止再被沾
    09月29日
  • 卡拉膠純粉生產(chǎn)廠家食品級(jí)單體卡拉膠粉
    卡拉膠純粉生產(chǎn)廠家卡拉膠純粉價(jià)格 食品級(jí)卡拉膠純粉 卡拉膠純粉簡(jiǎn)介: 卡拉膠(Carrageenan),又稱為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠,因?yàn)榭ɡz是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜
    09月29日
  • 卡拉膠純粉生產(chǎn)廠家卡拉膠純粉廠家
    卡拉膠純粉生產(chǎn)廠家卡拉膠純粉價(jià)格 食品級(jí)卡拉膠純粉卡拉膠純粉用途卡拉膠純粉用量 卡拉膠純粉簡(jiǎn)介: 卡拉膠穩(wěn)定性強(qiáng),干粉長(zhǎng)期放置不易降解。它在中性和堿性溶液中也很穩(wěn)定,即使
    09月29日
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