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25.00元彈力素廠家食品級彈力素廠家高彈素廠家彈脆素廠家肉制品增彈增脆肉丸火腿功能作用：可以增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結(jié)著性、彈性及脆度，延長食品存放時(shí)間。還能提高肌肉蛋白質(zhì)的凝膠..09月29日
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30.00元彈力素廠家彈力素生產(chǎn)廠家食品級彈力素廠家高彈素廠家彈脆素廠家肉制品增彈增脆作用功效：可以改良肉的品質(zhì)，使肉糜富有彈性，增加肉品的熟度，讓肉品具有粘著力而不松散。同時(shí)，還具有保水保..09月29日
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TMR-807魔芋粉（肉丸子結(jié)構(gòu)粉） 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，能明顯增強(qiáng)肉丸子05月17日
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68.00元TMR-805魔芋粉（淀粉腸彈脆粉） 本品為淀粉凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈11月03日
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60.00元TMR-809魔芋膠（丸子專用彈脆粉） 本品能明顯改善淀粉、蛋白凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)凝膠彈脆性，特別適宜于使用淀粉較多的丸子增加彈脆性。 使用方法：在常規(guī)丸子餡料制作完成前，將本品用少量11月03日
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