花椒的施肥 花椒的正常生長(zhǎng)結(jié)果，需要從土壤中吸收一定量的氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂、硫以及硼、鋅、錳等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其需要量較多的是氮、磷、鉀?；ń吩谏L(zhǎng)發(fā)育的年周期中，要經(jīng)歷根系生長(zhǎng)、抽梢、開(kāi)花、果實(shí)膨大、花芽分化等生命活動(dòng)。這些活動(dòng)需要充足的養(yǎng)分供給，才能正常生長(zhǎng)發(fā)育。尤其是盛果期，營(yíng)養(yǎng)消耗量更大，每年要從土訓(xùn)中吸收大量養(yǎng)分，致使土壤中營(yíng)養(yǎng)缺乏。因此，只有及時(shí)施肥補(bǔ)充土訓(xùn)中的養(yǎng)分，才不會(huì)造成養(yǎng)分的供需矛盾。 花椒苗種子處理方法 （1）肥糞處理法：將篩選好的種子拌入鮮牛糞中，加少量花木灰或黃土，捏成拳頭大小的團(tuán)塊堆放在背陰處。于早春打碎糞團(tuán)，連同牛糞一同播種。 （2）濕草木灰所處理法：經(jīng)水選的種子撈出后在陽(yáng)光下稍晾拌入潮濕草木灰中，以手捏成團(tuán)為宜。種子與草木灰的比例為1：2或1：3，充分混勻后堆放。每天攪拌一次，10～15天后，可連草木灰播種。 （3）洗滌劑處理法：50公斤水加0．5～0．75公斤洗衣粉；（或按1公斤種子加堿面25克的比例配成堿水，堿水以淹過(guò)種子為宜），放入種子25～40 公斤，不停的攪動(dòng)。浸泡2天后用手揉搓，直至椒仔失去光澤之后，倒掉廢水，清水淘洗兩次，攤放在陰涼處等水份蒸發(fā)后播種。 花椒的生長(zhǎng)習(xí)性 具有生長(zhǎng)快，結(jié)果早、收益大、用途廣、栽培管理簡(jiǎn)便、適應(yīng)性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、能保持水土等特點(diǎn)，深受群眾歡迎;花椒是一種重要的食品調(diào)味原料，果皮富含芳香油，椒油有澀味，種子含油量25—30%。果皮、種子可入藥，發(fā)展花椒具有廣泛的市場(chǎng)前景。 花椒是落葉灌木，高3—5米，果、枝、葉、干均有香味，花椒性喜溫，生長(zhǎng)發(fā)育期間需要較高的溫度，花椒對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，尤喜深厚肥沃，濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土;對(duì)土壤酸堿度要求不嚴(yán)，在中性或酸性土壤中生長(zhǎng)良好，在山地鈣質(zhì)土上生長(zhǎng)更好，花椒喜光性強(qiáng)，在蔭蔽下生長(zhǎng)，結(jié)實(shí)較差，萌芽力強(qiáng)，耐強(qiáng)度修剪，隱芽壽命長(zhǎng)。

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