亳州市譙城區(qū)正慶中藥材種植合作社
研發(fā)背景編輯
油用牡丹是一種新興的木本油料作物，具備的“三高一低”的特點(diǎn)：高產(chǎn)出（五年生畝產(chǎn)可達(dá)300公斤，畝綜合效益可達(dá)萬元）、高含油率（籽含油率22%）、（不飽和脂肪酸含量92%）、低成本（油用牡丹耐旱耐貧瘠，適合荒山綠化造林、林下種植；一年種收，成本低）。
1、中國(guó)90年代初人均植物油消費(fèi)不足6公斤，當(dāng)前超過了20公斤。而美國(guó)人均植物油消費(fèi)為32公斤，歐盟為27公斤，我國(guó)人均植物油消費(fèi)隨著GDP增長(zhǎng)將繼續(xù)保持升勢(shì)。
2、十年內(nèi)中國(guó)五大油料作物種植面積及產(chǎn)量呈下降趨勢(shì)，隨著中國(guó)城市化進(jìn)程加速，種植面積及產(chǎn)量在近兩年呈加速下滑。以大豆為例，十年內(nèi)大豆國(guó)內(nèi)種植面積徘徊在1.2億畝，產(chǎn)量徘徊在1500萬噸,2012年中國(guó)大豆種植面積下滑到8000多萬畝。
3、國(guó)內(nèi)油籽壓榨量劇增。十年內(nèi)，僅大豆的壓榨量就由1000萬噸左右迅猛增加到6000萬噸左右。
4、國(guó)內(nèi)油籽壓榨原料嚴(yán)重依賴進(jìn)口。由于國(guó)內(nèi)產(chǎn)量限制及壓榨量激增，中國(guó)油籽壓榨原料嚴(yán)重依賴進(jìn)口，目前大豆和菜籽年進(jìn)口達(dá)到6000萬噸，進(jìn)口依存度80%以上，作為國(guó)家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了國(guó)家戰(zhàn)略安全的紅線，相當(dāng)于每年進(jìn)口4億畝的大豆種植面積。
2009年1-11月，中國(guó)食用植物油加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入4250.91億元，比上年同期增長(zhǎng)了4.77%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額139.56億元，比上年同期增長(zhǎng)了20.85%。
特點(diǎn)編輯
1、高產(chǎn)：紫斑為多年生木本植物，良田種植，五年生牡丹籽畝產(chǎn)量為300公斤左右，是國(guó)產(chǎn)大豆的1.5-2倍，產(chǎn)量達(dá)到國(guó)產(chǎn)花生的1-1.5倍；而15年生的紫斑牡丹籽畝產(chǎn)量可達(dá)400-500公斤(表1)。同時(shí)畝產(chǎn)50公斤左右干花粉和大量的牡丹分蘗芽、牡丹花瓣，全身都是寶，附加值高。
表1、不同油料作物產(chǎn)量及出油率對(duì)比表
2、高含油率：國(guó)家林業(yè)局原副局長(zhǎng)李育材先生通過十多年深入調(diào)查分析，終在中國(guó)1500多個(gè)牡丹品種中發(fā)現(xiàn)鳳丹和紫斑兩個(gè)單瓣藥用牡丹（即生產(chǎn)中藥丹皮品種），同時(shí)也是適合中國(guó)絕大部分區(qū)域種植、高產(chǎn)籽油用牡丹原種。鳳丹籽含油22%以上，國(guó)產(chǎn)大豆17.5%的含油率。
3、：鳳丹是藥油兩用品種。經(jīng)國(guó)際檢測(cè)機(jī)構(gòu)PONY檢測(cè)和國(guó)家糧油中心檢測(cè)分析：牡丹籽油不飽和脂肪酸含量92%，多不飽和脂肪酸含量70%，其中а-亞麻酸為40%以上，是橄欖油的140倍，大豆油的10倍。同時(shí)牡丹籽油還含有眾多的藥用牡丹有效成分。2011年山東大學(xué)醫(yī)學(xué)院的臨床試驗(yàn)表明，服用牡丹籽油，高血脂患者中，血液甘油三脂下降了24.8%，膽固醇下降了12.5%。
分布地域編輯
油用牡丹的培育地主要是在甘肅中川、山東、山西、陜西、安徽銅陵，亳州，等地，以中川、洛陽，亳州為主要分布點(diǎn)?，F(xiàn)全國(guó)大的種植區(qū)位于山東，亳州達(dá)100萬畝。
在山東省發(fā)布《安徽油料產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃(2011—2015年)》中，初步規(guī)劃5年內(nèi)山東種植45萬畝牡丹。加上陜西省、河北省、河南省、四川省、安徽省的種植計(jì)劃，到2015年牡丹種植將擴(kuò)大到100多萬畝。這將在中國(guó)直接催生出一個(gè)1000億的完全空白市場(chǎng)——牡丹綜合開發(fā)。
2014年3月14日，安徽省林業(yè)廳召開《安徽省油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》安徽省省將在全省范圍共77個(gè)縣（市、區(qū)）發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)到2020年全省油用牡丹種植面積達(dá)到200萬畝，年產(chǎn)牡丹籽35萬噸，年產(chǎn)牡丹籽油7萬噸。其中安徽省亳州、譙城作為油用牡丹發(fā)展區(qū)域。
2015年，安徽省辦公廳安政辦發(fā)【2015】54號(hào)文件出臺(tái)了《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》[1] ，對(duì)全省木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作進(jìn)行了全面安排部署，提出了到2020年，全省發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)，種植油用牡丹200萬畝。正慶農(nóng)業(yè)承擔(dān)安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下達(dá)的安徽省《油用牡丹苗木》、《油用牡丹種子》、《安徽省油用牡丹栽培技術(shù)規(guī)程》三項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)起草制定，亳州正慶農(nóng)業(yè)承擔(dān)亳州市林業(yè)局油用牡丹關(guān)鍵技術(shù)研究項(xiàng)目、亳州正慶示范區(qū)油用牡丹種質(zhì)資源圃建設(shè)及良種選育科技項(xiàng)目。
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