介紹幾個(gè)桃樹新品種

金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達(dá)286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形16%，粘核，6月底成熟。中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形15%，粘核，6月底成熟。突圍桃樹苗批發(fā)商、桃樹苗格、脆桃品種、新早桃品種(一)工藝流程進(jìn)料→清洗→切瓣→去核→浸泡→預(yù)煮→打漿→勾兌→脫氣→均質(zhì)→→灌裝→封口→冷卻→擦瓶→貼標(biāo)→檢質(zhì)→裝箱→入庫(kù)(二)工藝規(guī)范(1)原料：選用加工用罐桃品種，個(gè)頭大、桃核小、粘核、肉白色或，成熟度要求高一些以便桃子的風(fēng)味。把病、蟲、傷、爛果剔除后，再行清洗。清洗時(shí)注意用刷子刷凈桃毛。如遇有，應(yīng)加稀進(jìn)行清洗，以對(duì)人的危害。(2)切瓣、去核：沿縫合線將桃對(duì)切為兩瓣。用手，再用刀把核剔除后，立即投入0.1%的維生素c(抗壞血酸)和檸檬酸混合中以褐變。(3)打漿：漿果肉立即用90-95℃水加熱至沸。約煮3-5分鐘再0.6mm的篩網(wǎng)進(jìn)行打漿去凈果皮。(4)勾兌：在桃肉漿中，加入為漿重2/3的熱水并充分?jǐn)嚢?，用紗布過(guò)濾，以去除粗纖維后，再加入砂糖、檸檬酸及抗壞血酸等進(jìn)行調(diào)配達(dá)到糖度14°bx，酸0.3%，并添加維生素c0.02%左右防止褐變。(5)脫氣均質(zhì)：用真空脫氣罐脫氣，真空度采用90.7-93.3kpa，然后在130kg/cm2進(jìn)行高壓均質(zhì)，使?jié){液細(xì)膩，勻稱。(6)：在熱交換器中進(jìn)行高溫瞬時(shí)，多為121℃，保持30秒，由于是短時(shí)受熱可。(7)裝罐：可直接用無(wú)菌立樂包封口。亦可裝入瓶中，再行100℃，20分鐘。即刻冷到40℃。(8)裝箱：將成品經(jīng)保溫、擦罐、涂油、打檢等工序，把合格品裝箱入庫(kù)。不合格品當(dāng)即處理。

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中蟠17號(hào)：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實(shí)大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細(xì)膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個(gè)別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運(yùn)，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開始成熟。白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期100天。果實(shí)圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無(wú)瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時(shí)間長(zhǎng)，極耐貯運(yùn)。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷售。屬特色。建議適當(dāng)推遲采收，以更佳風(fēng)味。

中油金帥：7月上旬成熟，果實(shí)圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形16%，粘核，6月底成熟。

中桃短枝8號(hào)：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶15-18，外觀誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。秋彤桃：美國(guó)品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲(chǔ)藏，由于肉厚，較，對(duì)長(zhǎng)途運(yùn)輸較為有利。錦繡黃桃，外觀漂亮，金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水，無(wú)錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。錦繡黃桃，成熟后肉質(zhì)較軟，食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬，是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。樹勢(shì)旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國(guó)南北栽培均適應(yīng)，是我國(guó)近年具有價(jià)值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強(qiáng)，進(jìn)入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長(zhǎng)，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水風(fēng)味。

中秋紅蜜(中秋紅)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、節(jié)成熟，果面肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高，故命名為中秋紅。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實(shí)近圓形，果形端正，向陽(yáng)面呈鮮艷的，果重160克-380克，果肉白色，肉質(zhì)，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實(shí)為珍品。紫葉冬桃適應(yīng)性強(qiáng)，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點(diǎn)，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是一個(gè)值得推廣的晚熟新品種。

未來(lái)一號(hào)油桃，單果重200克，大300克。果面亮麗，著濃紅色，內(nèi)膛樹下果也能全紅。果形長(zhǎng)圓形，果尖明顯，很像仙桃，特別好看。果實(shí)生育期60天左右;鈴形花，花粉多;自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。果實(shí)硬度，近乎不溶質(zhì)，果實(shí)成熟到后，只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃，但桃味濃郁，特別好吃;果實(shí)含糖量14%，完全成熟時(shí)糖度明顯，高含糖量可達(dá)到21.6度。

中油金銘：果實(shí)圓整，全紅，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質(zhì)，風(fēng)味甜，可溶性固形15%，粘核，6月底成熟。中油18，早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實(shí)發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅，色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克，大果重可達(dá)300克以上，口感脆甜，可溶性固形物含量13-14%。粘核，品質(zhì)優(yōu)良。果實(shí)掛樹時(shí)長(zhǎng)20天以上，機(jī)耐貯運(yùn)。有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時(shí)，推后一周采收為佳。

中桃10號(hào)：7月份黃桃品種，畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟，此時(shí)正值中熟桃空檔期;②黃肉，外表鮮紅像油桃，像套袋果;③果個(gè)，均果300克左右，就像一個(gè)一個(gè)的小紅燈籠;④自花結(jié)實(shí)，結(jié)果成串，畝產(chǎn)萬(wàn)斤左右;⑤掛樹40天不軟，可規(guī)模化發(fā)展;套袋以后外表全黃。秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實(shí)園，果頂平，鮮紅，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結(jié)果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結(jié)出大桃

白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期100天。果實(shí)圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無(wú)瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時(shí)間長(zhǎng)，極耐貯運(yùn)。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠(yuǎn)距離銷售。屬特色。建議適當(dāng)推遲采收，以更佳風(fēng)味。

中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實(shí)卵圓形，無(wú)果尖，成熟時(shí)果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達(dá)400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時(shí)樹上掛果時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時(shí)，正趕上油桃市場(chǎng)的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場(chǎng)潛力。栽培時(shí)，適當(dāng)疏果并注意葉果比，以更加光鮮亮麗的果面。

未來(lái)一號(hào)油桃，單果重200克，大300克。果面亮麗，著濃紅色，內(nèi)膛樹下果也能全紅。果形長(zhǎng)圓形，果尖明顯，很像仙桃，特別好看。果實(shí)生育期60天左右;鈴形花，花粉多;自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。果實(shí)硬度，近乎不溶質(zhì)，果實(shí)成熟到后，只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃，但桃味濃郁，特別好吃;果實(shí)含糖量14%，完全成熟時(shí)糖度明顯，高含糖量可達(dá)到21.6度。世紀(jì)之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽(yáng)歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金，口感清脆，濃甜，果實(shí)樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結(jié)實(shí)，品質(zhì)。市場(chǎng)價(jià)格高可大面積種植。大棚陸地市場(chǎng)前景。黑油桃，果實(shí)圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

油蟠桃5號(hào);新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達(dá)286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。

金冠8-18，果實(shí)近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運(yùn)，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達(dá)400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實(shí)開始上色，6月23日果實(shí)可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)

錦園黃桃，果實(shí)近圓，較對(duì)稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果206克，大果270克。果皮，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實(shí)采收期主要為8月5~15日，果實(shí)生育期為125天左右，樹體生長(zhǎng)期220天左右。新世紀(jì)桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉，套袋后果面金，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實(shí)，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

脆紅桃：佳節(jié)上市，陽(yáng)歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲(chǔ)存，貨架期時(shí)間長(zhǎng)，粘核，節(jié)送禮品種。

中蟠13號(hào)-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達(dá)10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)3 500千克，畝效益可達(dá)5萬(wàn)元以上。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時(shí)易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運(yùn)，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開始成熟。

金冠8-18，代號(hào)8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實(shí)圓形，果頂平，微凹，無(wú)果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達(dá)350克以上。黃肉，肉質(zhì)細(xì)，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢(shì)中庸健壯，早果性強(qiáng)，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實(shí)開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí)，注意疏花疏果以更大的果重。2017年套袋果實(shí)10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國(guó)內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金;果實(shí)扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細(xì)韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時(shí)，果柄處不撕皮，耐貯運(yùn);有花粉，豐產(chǎn)。

桃苗栽植：桃苗適宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度，一般為PH6.0～7.5。桃苗根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土層中，要求土質(zhì)疏松，排灌條件良好。重粘土不適宜種桃苗。由于桃苗不耐運(yùn)輸，應(yīng)在交通方便的建園。栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，桃苗采用Y字形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開心形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當(dāng)加大密度，成園后采取間伐措施處理。栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期。在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽，春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有機(jī)肥25～50千克。將肥料與土壤拌勻后，再栽苗，并立即澆定根水。

浦江桃形李，系薔薇科李屬，“李”中的一個(gè)品種，是金華市浦江縣名特優(yōu)新果樹之一，曾在農(nóng)博會(huì)上金獎(jiǎng);2001年，獲全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)品稱號(hào)，也是該縣至今惟一的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，目前報(bào)批級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。當(dāng)?shù)厝朔Q“猴面果”說(shuō)起桃形李，很多浦江人都會(huì)告訴你一個(gè)優(yōu)美的傳說(shuō)：相傳當(dāng)年孫悟空在仙果山偷吃蟠桃，吃得津津有味，不小心將吃剩的桃核丟到了人間，在浦江境內(nèi)長(zhǎng)成了這種貌似孫悟空臉型的猴面李。所以，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民把桃形李稱之為“猴面果”。在浦江，桃形李還有一個(gè)“昵稱”叫“桃麥李”。據(jù)說(shuō)，發(fā)現(xiàn)桃形李是在20年前。1984年，該縣農(nóng)業(yè)局在開展全縣果樹資源普查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該縣石馬鄉(xiāng)一偏僻的砂質(zhì)坡地上，有一種形似桃子，果皮青，敷有較厚白果粉的奇特果，結(jié)果累累，簡(jiǎn)直是“果實(shí)串串掛枝柯，樹頂見果不見葉”，顯得非常神奇。從此后，桃形李在浦江各鄉(xiāng)鎮(zhèn)得以迅猛發(fā)展。這一說(shuō)法顯然是神化了。說(shuō)起桃形李，浦江縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站站長(zhǎng)方聚雪如數(shù)家珍。他說(shuō)，桃形李確實(shí)是在1984年開始挖掘、試種，但經(jīng)過(guò)科學(xué)培植而成，即在“李樹上嫁接桃枝則為桃李”。4年以后，桃形李開始在浦江大面積推廣。方聚雪說(shuō)，1990～1991年是桃形李發(fā)展快的年份，平均每年以1萬(wàn)畝的速度在浦江縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣。方聚雪是浙大(原浙農(nóng)大)園林系果樹77屆生，從1984年至今，研究桃形李已整整20年。近來(lái)，他又研究了一種叫“大枝修剪”的新技術(shù)，這一技術(shù)可使桃形李的每畝收入達(dá)1萬(wàn)元以上，是以前的兩三倍。據(jù)方聚雪介紹，在省農(nóng)業(yè)廳召開的浦江桃形李生產(chǎn)認(rèn)證會(huì)上，有關(guān)農(nóng)業(yè)認(rèn)為浦江桃形李是我省發(fā)掘的有前途的新興水果之一，也是國(guó)內(nèi)水果。們當(dāng)時(shí)就為桃形李下了這樣的定論：上李類水果中晚熟的品種;也是“個(gè)子”大的李類水果，單個(gè)重的達(dá)200克。吃法有講究：從“頭”吃到“尾”桃形李因果形似桃，皮色似李，食之兼有桃李之風(fēng)味，樹型、樹姿介于桃李之間，且產(chǎn)地主要在浦江，所以稱它為浦江桃形李。如果你初到浦江，初次品嘗桃形李，熱心的浦江老農(nóng)會(huì)告訴你桃形李的正確吃法：從尖尖的果頭處入口，一口下去又甜又酸，從“頭”吃到“尾”，那味道美極了;如果拿起來(lái)隨便咬著吃，桃形李的味道可能會(huì)酸澀，吃不出地道的味道來(lái)。浦江人說(shuō)，桃形李的吃法就是這樣有講究。不巧的是，現(xiàn)在桃形李還沒有上市。據(jù)說(shuō)，在桃形李成熟的季節(jié)，浦江大街上隨處可見它的“身影”，買一些拎在手里，洗凈覆蓋在上面的那一層天然白果粉，你會(huì)發(fā)現(xiàn)桃形李果型奇特，果皮呈青，色澤鮮麗，果肉呈淡，口感細(xì)膩松脆，甜酸適口，誘人，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。由于桃形李果大味美，福建、四川、重慶等省市紛紛引種。但桃形李卻有一個(gè)“怪脾氣”：據(jù)說(shuō)，到目前為止，浦江北面的地方引種都不成功，而南邊的雖然基本上成功，但其口感、味道卻不地道了。方聚雪說(shuō)，浦江的土壤和氣候是適宜種植的。據(jù)悉，目前浦江縣已有2萬(wàn)余畝桃形李種植面積，總產(chǎn)量2萬(wàn)余噸。因?yàn)樘倚卫钌鲜袝r(shí)間恰逢8月份水果淡季，因此其采摘期一到，上海、杭州、福建、廣東、深圳等地的采購(gòu)車就紛紛上門，十分。同時(shí)，桃形李還海外。星火項(xiàng)目收益作為果品，浦江縣把桃形李列為星火項(xiàng)目之一，縣委、縣十分桃形李的研究和發(fā)展，為推廣和普及桃形李，他們了一系列優(yōu)惠政策：比如?熏種植50畝以上，每畝補(bǔ)助150元;種植100畝以上，每畝補(bǔ)助200元，等等。雖然，浦江縣的名特優(yōu)新水果品種不少，但該縣目前已成為性的桃形李生產(chǎn)基地，也成了該縣果農(nóng)種植面積大、涉及人口多的果品，并形成產(chǎn)、供、銷、貯、加、貿(mào)生產(chǎn)線。桃形李除可鮮食外，還可制成李脯、蜜餞、果醬、果汁、糖水罐頭，還可曬成干、釀成酒，經(jīng)濟(jì)效益非常高，深受種植戶的青睞。因此，在浦江果農(nóng)中流傳著這樣一句口頭禪：“七品種八品種，不如桃形李老品種”。桃形李到底給果農(nóng)帶來(lái)了怎樣的經(jīng)濟(jì)收益呢?方聚雪說(shuō)，1991年后浦江桃形李十分俏銷，當(dāng)時(shí)賣到每公斤48元港幣，相當(dāng)于現(xiàn)在的48元幣。他舉例說(shuō)，在浦江仙華街道辦事處有一戶叫方文理的種植戶，以前種了50畝試試看，發(fā)現(xiàn)收益不錯(cuò)，去年他一口氣了400畝，今年投產(chǎn)后，估計(jì)年收入達(dá)500萬(wàn)元左右。
 

夏季是一年中生長(zhǎng)和結(jié)果的重要時(shí)期，抓好夏季工作爭(zhēng)得良好的生長(zhǎng)，奪取桃子的關(guān)鍵性季節(jié)，就5-8月上旬的技術(shù)要求意見如下：一、適時(shí)防病治蟲，使枝葉、健長(zhǎng)1、病害的。夏季雨水增多，尤其在梅雨季節(jié)里，度變化大，桃樹的各種病害容易發(fā)生，在前階段的基礎(chǔ)上，繼續(xù)抓好防病措施，在桃子套袋前防病不少于2次。：選用托布津1000倍，炭祖病、褐腐病、桃性穿孔病。2、蟲害的。這時(shí)期的蟲害主要是：桃蛀螟、臭蝽象、介殼蟲、刺蛾、紅、梨網(wǎng)蝽，應(yīng)與防病噴藥結(jié)合混用。：(1)桃蛀螟、刺蛾用殺滅菊酯;(2)臭蝽象、介殼蟲、梨網(wǎng)蝽用，濃度不低于1800―2000倍，過(guò)濃會(huì)引起藥害傷葉片;(3)紅，危害時(shí)期一般在7月以后高溫季節(jié)，以克螨特2000―2500倍為好，噴藥時(shí)期請(qǐng)各果農(nóng)靈活。總體來(lái)說(shuō)，套袋前以桃蛀螟、臭蝽象、介殼蟲，套袋后到成熟前以刺蛾、紅、梨網(wǎng)蝽。二、及時(shí)抓好夏季整枝，控制徒長(zhǎng)，促進(jìn)枝葉平衡生長(zhǎng)夏季是桃樹生長(zhǎng)和掛樹時(shí)期，及時(shí)抓好夏季整枝、控制樹的局部徒長(zhǎng)、調(diào)節(jié)養(yǎng)分分配的有效措施。幼年樹夏季整枝要進(jìn)行3-4次，主要目的通過(guò)夏季整枝加強(qiáng)骨干枝，控制競(jìng)爭(zhēng)枝、各部位的徒長(zhǎng)枝，把良好生長(zhǎng)勢(shì)轉(zhuǎn)化為樹冠的迅速擴(kuò)大，并促進(jìn)枝組及果枝的形成。盛果期的樹，夏季整枝要進(jìn)行2-3次，經(jīng)過(guò)夏剪解決生長(zhǎng)和結(jié)果矛盾，透風(fēng)透光、平衡各枝組生長(zhǎng)，葉片的光能，為制造足夠的養(yǎng)分。具體：根據(jù)樹令、生長(zhǎng)勢(shì)的不同進(jìn)行合理修剪，一般采用疏密留稀、疏強(qiáng)留壯，使各枝間不重疊、不交叉，加強(qiáng)枝組的修剪，靈活進(jìn)行疏、截、縮，讓各枝組的生長(zhǎng)相對(duì)均衡。三、定量生產(chǎn)，合理留果，爭(zhēng)取大果桃子生產(chǎn)圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn)，優(yōu)價(jià)、劣質(zhì)甚至變成無(wú)效生產(chǎn)。一般來(lái)說(shuō)，幼年桃樹每棵樹留果100―150只，每畝在4000―6000只;成年樹每棵樹留果200―250只，每畝在8000―10000只。留果：一般長(zhǎng)果枝留2只果，中果枝留1只果，短果枝三個(gè)枝留1只。留果部位中長(zhǎng)果枝留中部果，短果枝留梢部果。四、暢通溝系，做好排灌工作桃樹的生長(zhǎng)特點(diǎn)既怕水，干旱時(shí)又喜好水。溝系對(duì)于排水顯得特別重要，使溝系能排能灌是關(guān)鍵。要奪得，除了排水良好外，在干旱時(shí)及時(shí)的，桃子。桃中晚品種，在果實(shí)期往往遇到高溫干旱，因此，在7月中下旬一星期不下透雨，這時(shí)中晚品種正是及成熟期，如缺水就會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量和，所以及時(shí)供水是的決定時(shí)期?？购担翰扇⊥ㄋ畨劀?分滿，如缺水嚴(yán)重的山地桃園可覆蓋雜草、柴草、或稻草，抗旱效果。五、施好肥、采后肥采前肥和采后肥是奪得連年豐產(chǎn)根本措施。肥應(yīng)在套袋后的6月上中旬施下，用的硫酸鉀復(fù)合肥或菜餅加磷肥，一般每棵樹開半環(huán)狀淺溝于樹冠均勻撒入0.6―1斤，并及時(shí)復(fù)土;采后肥，在采收結(jié)束后同樣用尿素0.3―0.5斤沖水50倍澆于淺溝內(nèi)。六、鋤草松土，地面通風(fēng)透光。
 

油桃夏季供水技術(shù)是：供水。特別是在果實(shí)期，如不太干旱，不要輕易，以果實(shí)中的積累，果實(shí)風(fēng)味。增供給，特別是有機(jī)肥的施用，促進(jìn)果實(shí)中糖的積累，使果實(shí)變的更香甜;要適期采收。在果實(shí)開始著色期，果實(shí)開始進(jìn)入養(yǎng)分積累期，果實(shí)生時(shí)間越長(zhǎng)，積累養(yǎng)分越多，則果味越香甜，因而應(yīng)適時(shí)采收。