產(chǎn)品別名 |
冷庫 |
面向地區(qū) |
全國 |
另外,冷庫是低溫、高濕、密封性的建筑,結(jié)構(gòu)復雜,造,其使用和維護管理的水平,直接關(guān)系到企業(yè)的效益及冷庫的使用壽命。因此,冷庫的使用和維護管理嚴格科學辦事,認真執(zhí)行有關(guān)的規(guī)章制冷和操作規(guī)程,建立健全的崗位責任制,用好管好冷庫,以取得佳的經(jīng)濟效益。
冷庫常用建筑材料的特殊要求冷庫常用的建筑材料除了隔熱、防潮材料外,用量比較大的有磚、石、水泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木材等。冷庫使用中的建筑材料,大多處于低溫潮濕的環(huán)境下,因此對所用的建筑材料有抗凍和耐水性的特殊要求。
嚴格控制庫內(nèi)溫度按要求嚴格控制庫內(nèi)溫度,對食品質(zhì)量、延長冷庫使用壽命。提高經(jīng)濟效益具有十分重要的意義。凍結(jié)物冷藏間的庫內(nèi)溫度應(yīng)按設(shè)計要求保持穩(wěn)定,平時其波動幅度應(yīng)控制在1℃以內(nèi)。當冷庫開門進貨量較大時,如溫度回升2℃或3℃時,應(yīng)立即關(guān)門停止進貨。
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