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堆肥過程中需要添加生物菌種采用好氧堆肥，如果產(chǎn)量比較大的話可以建發(fā)酵槽，配合槽式翻堆機使用，槽式翻堆機一機多槽，產(chǎn)量也比較大。槽式發(fā)酵依靠槽壁保溫，并采用通風增氧加速發(fā)酵速度產(chǎn)生熱量增溫。條垛式發(fā)酵要保持一定的體溫，維持高溫。
增加產(chǎn)量、提。有機肥料含有豐富的有機物和各種營養(yǎng)元素，為農(nóng)作物提供營養(yǎng)。有機肥腐解后，為土壤微生物活動提供能量和養(yǎng)料，促進微生物活動，加速有機質(zhì)分解，產(chǎn)生的物質(zhì)等能促進作物的生長和提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。
提高肥料的利用率。有機肥含有養(yǎng)分多但相對含量低，釋放緩慢，而化肥單位養(yǎng)分含量高，成分少，釋放快。兩者合理配合施用，相互補充，有機質(zhì)分解產(chǎn)生的有機酸還能促進土壤和化肥中礦質(zhì)養(yǎng)分的溶解。有機肥與化肥相互促進，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。
牛糞是一種非常好的有機肥，有不少農(nóng)戶用其做肥料，效果相當不錯。它在施用時應注意以下幾點:
1、所用的牛糞經(jīng)過腐熟，待其充分發(fā)酵分解后再使用，否則它在發(fā)酵時釋放的熱量有可能傷害植株，同時有可能將病菌引入土內(nèi)；
2、提倡做基肥，進行溝施。牛糞的肥效釋放通常比較慢，同時它的鹽份含量一般比較高，所以宜做基肥施用，宜溝施并在施后覆土而不提倡撒施。如果用做面上撒施，則用星要控制，濃度一定不能過高，以免出現(xiàn)肥害傷害植株。
改良土壤、培肥地力。有機肥料施入土壤后，有機質(zhì)能有效地改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為作物的生長創(chuàng)造良好的土壤條件。
在這里我們普及一下牛糞加工有機肥的工藝過程，牛糞加工有機肥I由于新鮮牛糞含水量比較大，需要添加作物秸稈、進行含水量調(diào)節(jié)，添加作物秸稈的另外一個作用就是調(diào)節(jié)C/N比，堆肥的順利進行。
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