山東產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外，市場(chǎng)行情，加急生產(chǎn)中</a>驢皮：阿膠為膠類中藥，屬動(dòng)物膠類藥材。為植物阿膠的干燥皮條，呈灰白色或棕黃色至黃褐色，質(zhì)堅(jiān)硬，易破碎，斷面紅褐色，有特殊滋味。驢皮含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)（鈣、磷、鐵）等物質(zhì)。驢皮中含有粘多糖，是阿膠的主要活性成分；動(dòng)物體內(nèi)含有蛋白質(zhì)氨基酸，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化吸收和維持體內(nèi)組織蛋白的活性；動(dòng)物體內(nèi)也含有豐富的維生素 E及 B族維生素等物質(zhì)。山東聊城貴妃阿膠 主營(yíng)阿膠膏 口服液 速溶粉，聯(lián)系電話，聊城，
、阿膠配白芍：阿膠長(zhǎng)于止血；白芍善于斂陰止血。兩藥配伍，可增強(qiáng)滋陰養(yǎng)血止血的作用。適用于陰虛血少所致的各種出血證。
2、阿膠配艾葉：阿膠長(zhǎng)于養(yǎng)血滋陰止血；艾葉善于溫經(jīng)安胎止血。兩藥配伍，可增強(qiáng)溫經(jīng)安胎，養(yǎng)血止血的作用。適用于崩漏，胎動(dòng)不安，妊娠下血等。
3、阿膠配人參：阿膠長(zhǎng)于滋陰，潤(rùn)肺止血，為的要藥；人參善于大補(bǔ)元?dú)?，益肺止咳，為補(bǔ)氣的要藥。兩藥配伍，可增強(qiáng)滋陰，益肺止咳，止血的作用。適用于肺氣陰不足之咳嗽、咳血等。
4、阿膠配麥門(mén)冬：阿膠長(zhǎng)于潤(rùn)肺燥養(yǎng)陰且止血；麥門(mén)冬善于養(yǎng)陰潤(rùn)燥而生津。兩藥配伍，可增強(qiáng)養(yǎng)陰潤(rùn)燥，止咳止血的作用。既適用于熱病傷陰、虛羸少氣、舌紅少津等癥，又可用于虛勞咳嗽、咳嗽不爽或痰中帶血等。山東聊城
5、阿膠配龜甲：阿膠甘平，長(zhǎng)于滋陰而息風(fēng)；龜甲甘寒，善于滋陰潛陽(yáng)而息風(fēng)。兩藥配伍，可增強(qiáng)養(yǎng)陰，息風(fēng)止痙的作用。適用于溫?zé)岵『笃?，真陰欲絕，陰虛風(fēng)動(dòng)，手足瘛瘲等。
6、阿膠配牛蒡子：阿膠甘平，長(zhǎng)于滋陰養(yǎng)血，潤(rùn)肺止咳；牛蒡子辛寒，善于疏散風(fēng)熱，宣肺止咳。兩藥配伍，可增強(qiáng)滋陰潤(rùn)肺，宣肺止咳的作用。適用于肺熱陰虛，燥咳痰少等。阿膠生產(chǎn)工藝的傳承是有其內(nèi)在規(guī)律和傳統(tǒng)的，這一點(diǎn)在《本草綱目》中有詳細(xì)描述：“阿膠者，東夷之物也，故阿膠之膠乃東夷膠也，其色黃，質(zhì)硬而脆，煎之不碎”?！皷|夷”是指中國(guó)東北地區(qū)——黑河流域；“東夷”阿膠主要是指黃河流域黑河流域——膠東半島一帶；“阿膠”指中國(guó)山東和河北一帶所產(chǎn)的阿膠，即“中國(guó)的山東阿膠”……這一點(diǎn)也被醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所證實(shí)。從《本草綱目》中所載及歷代本草著作所記載看，阿膠生產(chǎn)工藝基本分為三個(gè)步驟：步：制皮曬皮；二步：制膠；三步：阿膠蒸制。具體流程如下：原料→取皮→水煮→制膠→冷卻→干燥=包裝→保存。上述過(guò)程可大致分為三個(gè)步驟：制皮→冷卻定型（制膠）。

阿膠
阿膠
1、原料。
阿膠原料分為阿膠皮、驢皮和驢骨。每一塊阿膠都需要從野外采集。驢皮是主要的阿膠原料，阿膠皮源有兩種，一種是天然驢皮，產(chǎn)自山東膠山，含有較多膠原蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，是制作阿膠的主要原料之一；另一種為人工馴化的驢肉及其肉骨、內(nèi)臟，含有豐富的膠原蛋白及鈣等營(yíng)養(yǎng)成分等，是制作膠的主要原料之一，驢肉中的上品，含有豐富維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能補(bǔ)虛損身體、強(qiáng)壯筋骨等功效。原料阿膠的生產(chǎn)工藝與其他兩種阿膠相比較有特色：一是采用機(jī)器從野外采集驢皮為原料，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的加工過(guò)程提取膠原蛋白，再經(jīng)手工制膠方法制取。二是利用現(xiàn)代儀器檢測(cè)驢皮水提取物含量、膠汁成份、成分分析以及活性成分等。
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2、取皮。
取皮是阿膠生產(chǎn)工藝中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，此環(huán)節(jié)也是該產(chǎn)品質(zhì)量的主要。取皮包括兩個(gè)階段，即選品階段和蒸煮階段。選品階段用刀剔毛，并在毛上刮毛，然后采用多層皮對(duì)毛進(jìn)行反復(fù)刮割，直至沒(méi)有污物為止。整個(gè)過(guò)程需3個(gè)小時(shí)以上。目前多數(shù)阿膠采用的是多層取皮法和一次性取皮法；蒸煮時(shí)間長(zhǎng)短不一，一般為4-5個(gè)小時(shí)（有些阿膠甚至需要6小時(shí));后冷卻方式主要采用冷凝法。

3、水煮。
取皮方下鍋后，加入適量清水，放入阿膠，以大火燒沸，轉(zhuǎn)小火慢煮，至湯清且沸時(shí)改用文火繼續(xù)煮約10分鐘左右，至阿膠透明而無(wú)雜質(zhì)時(shí)撈出，即為熟阿膠。熟阿膠具有粘、滑、軟的特點(diǎn)，易溶于水。熟阿膠的膠塊組織致密、緊密而富有彈性。

在阿膠的加工過(guò)程中，除了傳統(tǒng)的制膠工藝外，還會(huì)有一個(gè)叫熬制阿膠的過(guò)程。熬制阿膠要把驢皮放入到水中，經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的熬制后，再把阿膠撈出，這樣得到的阿膠就是熬制好之后的阿膠，也叫毛膠。如果是將驢皮直接熬制出來(lái)的阿膠被稱為驢皮熬制膠。

1、熬制
用木棍攪動(dòng)，然后將皮倒入鍋內(nèi)，一直攪動(dòng)到水沸騰為止。在熬制的過(guò)程中，鍋?zhàn)由喜荒苡兴魵?，不能有鍋蓋。如果鍋內(nèi)有水，要將鍋?zhàn)由w起來(lái)或者再往里放水，防止鍋?zhàn)邮軣崤蛎?；如果鍋?nèi)沒(méi)有水，要往鍋內(nèi)加一些水；水的溫度要控制在80℃左右，等到水沸騰時(shí)就將需要熬制的原料放入其中熬制；如果阿膠是驢皮熬制的，要將阿膠撈出清洗干凈之后放在鍋內(nèi)，先用大火將水燒開(kāi)，然后改用小火熬制一個(gè)多小時(shí)時(shí)間。等一鍋水的顏色變深時(shí)就可以將阿膠撈出了。

2、蒸化
將阿膠塊放入盛有涼水的容器中，然后在涼水的作用下將阿膠塊浸泡在里面12個(gè)小時(shí)。如果阿膠塊出現(xiàn)沉淀物，則說(shuō)明毛膠已經(jīng)發(fā)生變化。毛膠的這種變化稱為蒸發(fā)。有的廠家在阿膠蒸化過(guò)程中采用蒸汽或熱蒸汽進(jìn)行加熱使阿膠表面發(fā)生解聚現(xiàn)象，使毛膠塊中的膠質(zhì)溶化并析出，這種現(xiàn)象稱之為蒸發(fā)。也有采用直接用水蒸氣進(jìn)行加熱，從而使毛膠塊中的膠質(zhì)溶化而析出的方法，這種方法稱為蒸化。
7、阿膠配白術(shù)：阿膠長(zhǎng)于止血；白術(shù)善于補(bǔ)氣健脾。兩藥配伍，可增強(qiáng)補(bǔ)氣健脾，止血的作用。適用于脾氣虛寒便血或吐血等。
采收加工編輯 播報(bào)
驢皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月為阿膠生產(chǎn)季節(jié)。先將驢皮放到容器中，用水浸泡軟化，除去驢毛，剁成小塊，再用水浸泡使之白凈，放入沸水中，皮卷縮時(shí)撈出，再放入熬膠鍋內(nèi)進(jìn)行熬煉。熬好后傾入容器內(nèi)，待膠凝固后取出，切成小塊，晾干。
炮制方法編輯 播報(bào)
1、阿膠：取原藥材，搗成碎塊或烘軟切成小塊（?。?。
2、阿膠珠：取適量蛤粉或蒲黃置鍋內(nèi)，用文火炒熱，放入阿膠丁，拌炒至鼓起面圓形，黃白色，內(nèi)無(wú)溏心時(shí)，迅速取出，篩去蛤粉或蒲黃，放涼。
保存方法編輯 播報(bào)
貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處，防潮。
藥材性狀編輯 播報(bào)
本品呈整齊的長(zhǎng)方形或方形塊。通常長(zhǎng)約8.5cm，寬約3.7cm，厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明。氣微，味微甘。
飲片性狀編輯 播報(bào)
1、阿膠：參見(jiàn)“藥材”項(xiàng)。
2、阿膠珠：呈小類圓球形，表面灰白色或深土黃色，質(zhì)脆，中空略成海綿狀，不粘連，無(wú)枯焦，易碎，味淡。
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