操作臺(tái)分為不銹鋼操作臺(tái)，不銹鋼雙層工作臺(tái)，冷藏操作臺(tái)。用于廚房?jī)?nèi)部切配食材使用。操作臺(tái)是商用廚房核心設(shè)備之一，擺放位置也比較重要，要符合廚房菜品制作流線。

永達(dá)浩泰廚房設(shè)備:廚房操作臺(tái)的設(shè)計(jì)非常重要，高了不行，矮了也不行，因?yàn)橄床伺c炒菜的操作動(dòng)作不一樣，所以要設(shè)計(jì)好。在制作中餐和西餐時(shí)，對(duì)于操作臺(tái)高度的要求也是不一樣的，一般兩者的高度之差一般為十厘米左右，這樣烹飪者手握鍋柄才會(huì)更加舒適。

不銹鋼工作臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì)，具有美觀衛(wèi)生，耐腐蝕，防酸，防堿，防塵，防靜電，可以防止細(xì)菌滋生，是各行各業(yè)普通使用理想的工作臺(tái)。適用于各種行業(yè)的檢測(cè)，維修及產(chǎn)品組裝；讓工廠更整潔，生產(chǎn)安排更輕松、物流更流暢。能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)不斷改善的需求，符合人機(jī)原理，使現(xiàn)場(chǎng)工作人員操作標(biāo)準(zhǔn)，舒適，對(duì)環(huán)境的構(gòu)思和創(chuàng)意迅速的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)它具有輕便，結(jié)實(shí)等特點(diǎn)，表面潔凈耐磨。

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司承接廚房設(shè)備工程，酒店項(xiàng)目工程，社會(huì)餐飲，飯店，餐廳，美食城，食堂等提供廚房設(shè)備以及廚房設(shè)計(jì)服務(wù)，排煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝，廚房設(shè)備維修等服務(wù)。

按建規(guī)要求在建筑中設(shè)置的所有排煙設(shè)施組成的系統(tǒng)叫排煙系統(tǒng)。在電廠，排煙系統(tǒng)是由引風(fēng)機(jī)、煙道、閘門(mén)和煙囪等組成。其任務(wù)是排出爐膛燃料燃燒后所產(chǎn)生的煙氣。
排煙系統(tǒng)是指按建規(guī)要求在建筑中設(shè)置的所有防煙設(shè)施組成的系統(tǒng)叫防煙系統(tǒng)。很多高層建筑、地下工程、交通隧道、公共場(chǎng)所火災(zāi)事故造員重大傷亡的慘重教訓(xùn)，使人們清楚地認(rèn)識(shí)到設(shè)計(jì)安裝好防排煙系統(tǒng)和確保系統(tǒng)的性能長(zhǎng)期良好的重要性和必要性。
排煙系統(tǒng)主要是由引風(fēng)機(jī)、煙道、閘門(mén)和煙囪等組成。防煙系統(tǒng)主要就是能夠在建筑內(nèi)部發(fā)生煙火災(zāi)情時(shí)，可以有效地把災(zāi)難中的煙氣控制防煙區(qū)域的范圍中，阻止煙氣蔓延到其它區(qū)域，這樣可以有效的減少建筑內(nèi)部大面積的受害，也可以大的減少救人救災(zāi)的難度，減少人員的傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，并且也可以有效的阻止救災(zāi)人員被災(zāi)難所困。為救人救火創(chuàng)造有利的條件。
排煙設(shè)施一般設(shè)置在高層建筑，交通隧道，公共場(chǎng)所以及地下工程，火災(zāi)事故往往會(huì)造員重大傷亡，無(wú)論是普通居民，還是就在人員，都吸取了慘痛的教訓(xùn)，使人們*加清楚地認(rèn)識(shí)到設(shè)計(jì)好并且裝置好防排煙系統(tǒng)的重要性和必要性。排煙系統(tǒng)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠有效地控制住煙氣的擴(kuò)散，并且在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，及時(shí)迅速的排煙對(duì)救人和救災(zāi)工作起著關(guān)鍵的作用。

商用廚房排煙管道制作也是很講究的，需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐頭數(shù)量的多少進(jìn)行設(shè)計(jì)，管道的截面大小、廚房排煙的總量、現(xiàn)場(chǎng)的安裝條件等都是決定廚房排煙管道大小的因素，根據(jù)廚房設(shè)備爐具、勘察現(xiàn)場(chǎng)條件，這樣廚房排煙才會(huì)有良好的效果。

廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過(guò)15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司期待與您合作，為您服務(wù)，成為您可以信賴和依靠的合作伙伴，成為您具競(jìng)爭(zhēng)力的堅(jiān)強(qiáng)后盾！歡迎您隨時(shí)光臨、咨詢、洽談業(yè)務(wù)。

不銹鋼水池：

不銹鋼水槽早出現(xiàn)在歐美國(guó)家，中國(guó)不銹鋼水槽先出現(xiàn)在臺(tái)灣，90年代初臺(tái)商到大陸投資建廠時(shí)引入了不銹鋼水槽，早期有滿堂春水槽，后期還有墨林水槽等。
采用不銹鋼材做為生產(chǎn)不銹鋼水槽的原材料，經(jīng)過(guò)一體拉伸或者焊接的方式進(jìn)行主體上的加工，再進(jìn)行表面處理后成型的產(chǎn)物，用于櫥柜的安裝不可缺少的一部分，后成品用于現(xiàn)代廚房做為洗菜或者洗碗不可缺少的工具之一。

材質(zhì)
1、304#材質(zhì)不銹鋼
2、202#材質(zhì)不銹鋼
3、201#材質(zhì)不銹鋼
上述幾類(lèi)不銹鋼材質(zhì)大的區(qū)別在于耐腐蝕性能上的差異，304好，202稍差、201次之，當(dāng)然價(jià)格相差也是。所以敬請(qǐng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定向商家咨詢清楚，好有廠家的質(zhì)保書(shū)。

結(jié)構(gòu)
單星水池型：?jiǎn)闻栊退叟梵w大，選用更為方便、舒適，到目前為止市面上已有長(zhǎng)度超過(guò)900mm長(zhǎng)盆型。造型也更豪華氣派，當(dāng)然價(jià)格也是較貴。
雙星水池型：雙盆型為實(shí)用，一般多為子母雙盆，也就是一個(gè)主盆加一個(gè)輔盆體，主盆洗滌，輔盆作凈泡使用。
三星水池型：三盆分工更為明確，其缺點(diǎn)是盆體大，大廚房才有用武之地。
工藝
有焊接法和一體成型法。我們看到一些水槽，同樣外觀尺寸，價(jià)格卻差異很大。這里面有材料的因素，也有工藝的成本。當(dāng)然，可以肯定地說(shuō)，一體成型法的不銹鋼水槽用材肯定比焊接法的好，的水槽一般都用一次沖壓法生產(chǎn)，當(dāng)然里邊也有低端產(chǎn)品，焊接法的很多，用手摸一下就知道了

操作臺(tái)分為不銹鋼操作臺(tái)，不銹鋼雙層工作臺(tái)，冷藏操作臺(tái)。用于廚房?jī)?nèi)部切配食材使用。操作臺(tái)是商用廚房核心設(shè)備之一，擺放位置也比較重要，要符合廚房菜品制作流線。

永達(dá)浩泰廚房設(shè)備:廚房操作臺(tái)的設(shè)計(jì)非常重要，高了不行，矮了也不行，因?yàn)橄床伺c炒菜的操作動(dòng)作不一樣，所以要設(shè)計(jì)好。在制作中餐和西餐時(shí)，對(duì)于操作臺(tái)高度的要求也是不一樣的，一般兩者的高度之差一般為十厘米左右，這樣烹飪者手握鍋柄才會(huì)更加舒適。

不銹鋼工作臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì)，具有美觀衛(wèi)生，耐腐蝕，防酸，防堿，防塵，防靜電，可以防止細(xì)菌滋生，是各行各業(yè)普通使用理想的工作臺(tái)。適用于各種行業(yè)的檢測(cè)，維修及產(chǎn)品組裝；讓工廠更整潔，生產(chǎn)安排更輕松、物流更流暢。能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)不斷改善的需求，符合人機(jī)原理，使現(xiàn)場(chǎng)工作人員操作標(biāo)準(zhǔn)，舒適，對(duì)環(huán)境的構(gòu)思和創(chuàng)意迅速的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)它具有輕便，結(jié)實(shí)等特點(diǎn)，表面潔凈耐磨。

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司承接廚房設(shè)備工程，酒店項(xiàng)目工程，社會(huì)餐飲，飯店，餐廳，美食城，食堂等提供廚房設(shè)備以及廚房設(shè)計(jì)服務(wù)，排煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝，廚房設(shè)備維修等服務(wù)。
公司主營(yíng)：制造金屬制廚房用器具，施工總承包，承包，技術(shù)服務(wù)，餐飲管理；銷(xiāo)售廚房用具，機(jī)械設(shè)備，家用電器，金屬制品，家具，計(jì)算機(jī)，軟件及輔助設(shè)備；產(chǎn)品設(shè)計(jì)，電腦圖文設(shè)計(jì)制作，日用電器修理。

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司位于北京市，為您提供的廚房設(shè)備一站式服務(wù)，廚具，廚房設(shè)施，餐飲設(shè)備等服務(wù)，秉承以客戶為中心的服務(wù)理念，用心去感受客戶需求，公司主營(yíng)酒店、酒店廚房設(shè)備，為客戶提供的產(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)以及真誠(chéng)的態(tài)度均得到新老客戶的一致好評(píng)。公司組織機(jī)構(gòu)健全且擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富、高素質(zhì)、率的員工隊(duì)伍，如果您對(duì)我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣，請(qǐng)?jiān)诰€留言或者來(lái)電咨詢。
商用廚房炒灶分為雙炒單溫灶，雙炒雙溫灶，單眼炒灶，雙眼炒灶，電磁炒灶等。商用炒灶產(chǎn)品適用五星酒店、企業(yè)食堂、社會(huì)餐飲、食堂、高校食堂等。
北京永達(dá)浩泰商用廚房炒灶、炒灶產(chǎn)品特色：
1、灶面耐沖擊、強(qiáng)度高、易于清潔；
2、大功率加熱 線圈用料講究、規(guī)劃合理智能保護(hù)、運(yùn)用壽命長(zhǎng)；
3、清潔：無(wú)明火、防止火災(zāi)事故發(fā)生。無(wú)廢氣外排、清潔衛(wèi)生；
4、火力猛：火焰溫炒灶廠家度高、力大而猛（可調(diào)）；
5、火力均勻：受熱火力面積加大并且散布平均，適宜大廚師炒菜；
6、**：主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成，堅(jiān)固**又耐高溫；
7、環(huán)保：噪音低、焚燒、排出尾氣無(wú)色無(wú)味、余熱少醇基燃料雙炒單溫灶運(yùn)用方法：
1)要確認(rèn)運(yùn)用燃料處于**狀況，再確認(rèn)灶具上全部閥門(mén)均處于封閉狀況，一切接頭、管路、閥件無(wú)滲漏現(xiàn)象；
2)運(yùn)用醇油時(shí)，先敞開(kāi)風(fēng)機(jī)打開(kāi)風(fēng)閥掃除爐芯內(nèi)殘留物質(zhì)再封閉風(fēng)閥，微開(kāi)油閥放入油碗內(nèi)少許油，封閉油閥，點(diǎn)燃柴油，微開(kāi)風(fēng)閥，等油碗加熱后邊開(kāi)油閥邊加大風(fēng)量。直至調(diào)到自己需求的火力。停止運(yùn)用時(shí)，先封閉油閥，等殘油耗盡后，封閉風(fēng)閥，停掉風(fēng)機(jī)。
整體廚房設(shè)計(jì)有什么好處：
1、整體：整體廚房，將廚房用具和電器進(jìn)行搭配而成，實(shí)行整體配置＋設(shè)計(jì)＋施工裝修，從而實(shí)現(xiàn)廚房的完整統(tǒng)一；
2、安全：經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)和施工，杜絕了各種安全隱患，實(shí)現(xiàn)了水＋火、電＋氣的整合；
3、健康：使用環(huán)保材料，不用擔(dān)心和輻射；廚柜的材料＋設(shè)備，人士的精心設(shè)計(jì)，使廚房告別了“衛(wèi)生死角”的時(shí)代；
4、舒適：人體工程學(xué)、人體工效學(xué)的原理，在整體廚房中的巧妙運(yùn)用，**了“以人為本”的文化理念，使人感受科學(xué)帶來(lái)舒適生活；
5、美觀：功能化的藝術(shù)品，此刻發(fā)生革命性的飛躍，廚房?jī)H僅是主婦的勞作空間，它已成為家居中一道亮麗的風(fēng)景線和人們的休閑場(chǎng)所；
6、個(gè)性：本著“量身定做”的原則，精心設(shè)計(jì)，體現(xiàn)出客戶的個(gè)性需求。
北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司為您提供廚房設(shè)備一站式解決方案。