商品別名 |
商用廚房設(shè)備,商用廚房工程 |
面向地區(qū) |
全國 |
廚房在沾染油煙的情況下很容易招蟑螂、老鼠等，所以商用廚房設(shè)備廠家一般都會在設(shè)備上增設(shè)防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的衛(wèi)生防護設(shè)置。
商用廚房設(shè)備工程在安裝自來水時，一定要仔細檢查自來水管是否有破損、漏水現(xiàn)象，如果有漏水一定要及時更換。同時一定要了解清楚自來水口的具體位置，安裝好后，一定要對進行測試，查看水管是否有漏水現(xiàn)象，如果有漏水一定要及時更換。
煤氣灶的清理與維護保養(yǎng)是商用廚房設(shè)備中艱難，同時也是關(guān)鍵的一環(huán)。平常應(yīng)用后需馬上以中性洗滌劑擦拭櫥柜臺面，以防長期性囤積污跡，今后清理艱難。每周將商用廚房設(shè)備擦拭整潔，并按時以細鐵絲刷除去爐嘴滲碳體，并刺通火孔。當煤氣灶產(chǎn)生飄火或火爆時，盡可能調(diào)整液化氣排風量調(diào)整器，以防液化氣泄露，另外也要定期維護液化氣橡皮管是不是松動、開裂或漏汽。
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