潮州潮汕鹵水各地做法哪里學(xué)汕頭仟味餐飲培訓(xùn)
服務(wù)項(xiàng)目 |
小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn),技能培訓(xùn),教育培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
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【培訓(xùn)費(fèi)：2080元】
實(shí)際操作傳授：鹵水的配制及各種鹵肉，鹵鴨，鹵肚肉，豬耳，豬舌，豬頭肉，豬腸，豬腳，鴨舌，鴨掌，鴨肫，鴨腸鴨翅等。鹵水香料的詳細(xì)配比，配制鹵水詳細(xì)細(xì)節(jié)，鹵肉產(chǎn)品的火候和時(shí)間的控制細(xì)節(jié)，鹵水的保存方法。從原材料的認(rèn)識(shí)和選購(gòu)到成品整個(gè)過(guò)程都有詳細(xì)的講解和實(shí)操，學(xué)會(huì)為止，理論結(jié)合實(shí)際操作。（學(xué)習(xí)培訓(xùn)項(xiàng)目所列所有內(nèi)容的學(xué)費(fèi)；所需材料、配料費(fèi)；無(wú)需其它任何費(fèi)用）。
培訓(xùn)地址；汕頭市金平區(qū)汕樟路168號(hào)東墩市場(chǎng)二樓
公交車站；可乘坐5路公交車，42路公交車，48路公交車，55路公交車，58路公交車，60路公交車到【東墩】公交車。
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