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服務(wù)項(xiàng)目 |
學(xué)校,煌旗小吃,煌旗小吃培訓(xùn),煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
“傳承中國(guó)味道,幫助一千萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)”我們從來(lái)不玩虛的。后感謝那些和我們擁有共同夢(mèng)想而一起并肩努力的人,朋友們,夢(mèng)想一定要有,且一定要實(shí)現(xiàn)。
培訓(xùn)第二站——特色烤魚(yú)
第二個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目是由蘇冠中老師和潐勇老師教導(dǎo)指導(dǎo)的特色烤魚(yú)課程。兩位的指導(dǎo)老師都是在餐飲行業(yè)有著多年工作經(jīng)驗(yàn)的級(jí)教師。
蘇冠中老師是煌旗小吃餐飲集團(tuán)的技術(shù)總監(jiān),擁有30年的豐富餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),曾就職于國(guó)內(nèi)外餐飲公司,用著數(shù)十年如一日對(duì)于餐飲行業(yè)的探索熱情,打磨出了到的眼光及出色的技術(shù)。潐勇老師也是技術(shù)出身,是煌旗集團(tuán)的品牌技術(shù)研發(fā)師,有著長(zhǎng)達(dá)20年餐飲行業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),深悉川、湘、粵等三大菜系,并且對(duì)于其他各大菜系也具備到的見(jiàn)解。
培訓(xùn)第五站——終考驗(yàn)
不知不覺(jué),屆班小吃培訓(xùn)已經(jīng)進(jìn)行到第12天了,學(xué)員們終于迎來(lái)了他們培訓(xùn)的考核。
在經(jīng)過(guò)那么多天的反復(fù)熟練練習(xí)之后,學(xué)員們已經(jīng)能基本做到有條不紊的操作各項(xiàng)產(chǎn)品了。