海南清補(bǔ)涼做法教學(xué)清補(bǔ)涼培訓(xùn)
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更新時(shí)間：2025-02-13 信息編號(hào)：a51f9u3rqfc5b4

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文老師

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海南 ?？?/a>

海南新東方烹飪學(xué)校清補(bǔ)涼培訓(xùn)班，的清補(bǔ)涼培訓(xùn)，椰奶、炒冰等口味都可以學(xué)習(xí)，從清補(bǔ)涼的配方，材料搭配到做法培訓(xùn)，學(xué)習(xí)時(shí)間短，包教會(huì)，想學(xué)習(xí)海南清補(bǔ)涼做法就不要錯(cuò)過(guò)了，歡迎咨詢(xún)了解！
海南清補(bǔ)涼是海南特色小吃美食，在海南是很有名的，特別是在夏天是一道很受歡迎的飲品小吃，有椰奶的、炒冰的不同口味，而且價(jià)格也不普遍大眾都可以接受，這就促進(jìn)消費(fèi)，現(xiàn)在海南清補(bǔ)涼已經(jīng)在全國(guó)各地都有賣(mài)，成為一道有名的小吃，想在海南學(xué)習(xí)選擇海南新東方烹飪學(xué)校就對(duì)了。
清補(bǔ)涼是海南島經(jīng)典的小吃之一，歷史悠久，海南特色。較為有名的一個(gè)典故是，公元一〇九七年，北宋文學(xué)家蘇東坡流放海南期間，品嘗過(guò)當(dāng)?shù)匕傩罩谱鞯囊糖逖a(bǔ)涼后極為稱(chēng)嘆，當(dāng)場(chǎng)盛贊：椰樹(shù)之上采瓊漿，捧來(lái)一碗白玉香。此后，蘇東坡在瓊期間每日必食一碗，堪稱(chēng)東坡愛(ài)！
傳統(tǒng)的海南清補(bǔ)涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗的海南清補(bǔ)涼?，F(xiàn)如今，因?yàn)槭巢钠贩N的多樣性，大部分地區(qū)（海南各地區(qū)口味又不同）都開(kāi)始加入了如椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、“冬瓜”等多種配料，又為了照顧多眾人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可選項(xiàng)。
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