乳糖醇
使用微信掃描二維碼分享朋友圈，成交更快更簡單！

更新時間：2020-05-22 信息編號：215879638

￥45

≥ 1千克

價格：
45.00 元
品牌：
果晨
用途：
甜味劑
關(guān)鍵詞：
乳糖醇,乳糖醇價格,乳糖醇廠家,市場價

陳帥

13676930794 0371-58697560

786365827

微信在線

獲取報價在線咨詢

舉報

詳情介紹

乳糖醇

產(chǎn)品別名	乳糖醇	面向地區(qū)	全國	品牌	果晨
用途	甜味劑	PH值	4.5-6.0	CAS	87-99-0
有效物質(zhì)含量	99.8	英文名	Aspartame	外觀	白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)	白色結(jié)晶性粉末	名稱	乳糖醇	供貨方式	現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名	乳糖醇

性狀：乳糖醇有無水物、一水物、二水物及水溶液（40%）之不同。呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，或無色液體。無臭、味甜，甜度為蔗糖的30%～40%，熱量約為蔗糖的一半。穩(wěn)定性高、不吸濕。熔點，無水物為146℃，一水物94～97℃，二水物70～80℃。水合物加熱至100℃以上逐漸失去水分，250℃以上發(fā)生分子內(nèi)脫水生成乳焦糖。本品極易溶于水，10%水溶液的pH為4.5～8.5。
使用方法
1. 乳糖醇比乳糖穩(wěn)定，在pH3～7.5，溫度60℃下放置1個多月，未見分解產(chǎn)物，煮沸或消毒亦未見變色，但在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿中，放置2個月以上，會有分解產(chǎn)物（約10%），加熱時更易水解，變成微黃色。
2. 乳糖醇用于焙烤食品，當(dāng)溫度升至250℃時，可產(chǎn)生黃色。
3. 乳糖醇代謝與胰島素?zé)o關(guān)，不增加血糖濃度，可供糖尿病人食用。大劑量可引起腹瀉。
4. 乳糖醇尚可應(yīng)用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。
用量：可按正常生產(chǎn)需要用于果汁（味）型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。

上一條河南車用尿素周口車用尿素廠家水泥注漿泵內(nèi)蒙湖南煤礦防爆液壓注漿機(jī) 下一條