產(chǎn)品別名 |
濃縮魚(yú)蛋白 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
河南 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
濃縮魚(yú)蛋白 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
濃縮魚(yú)蛋白 魚(yú)蛋白，精制提煉深海魚(yú)類，含有大量粘多糖以及豐富的膠原蛋白，
【產(chǎn)品性狀】
“濃縮魚(yú)蛋白”是一種在國(guó)外被廣泛應(yīng)作營(yíng)養(yǎng)、保健食品的添加劑。它以深海低值魚(yú)為原料,采用現(xiàn)代高科技生物技術(shù),以特的加工工藝制作而成以往的濃縮魚(yú)類白制品，因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中魚(yú)類的脂肪分解氧化及蛋白分解產(chǎn)生胺類，故色澤發(fā)黃并帶魚(yú)臭味。
【產(chǎn)品用途】
制作方法：以各種經(jīng)濟(jì)魚(yú)類或低級(jí)多獲性魚(yú)類為原料，經(jīng)采肉后粉碎、水洗、壓榨脫水，再用含酸的有機(jī)溶劑進(jìn)行脫脂、脫臭及脫氣處理，后脫去有機(jī)溶劑、干燥后制出無(wú)臭、白色的魚(yú)類濃縮制品。
與以往的制作方法相比，新方法的特點(diǎn)有：(1)制品色白無(wú)臭味；(2)工藝簡(jiǎn)單、操作方便，適用于工業(yè)化生產(chǎn)；(3)成本低廉等。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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