廠家供應，α-淀粉酶，9001-19-8，食品用酶制劑
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更新時間：2019-01-02 信息編號：133429022

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價格：
40.00 元
品牌：
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原產(chǎn)地：
其它
關鍵詞：
淀粉酶,9001-19-8,淀粉酶廠家,淀粉酶價格

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廠家供應，α-淀粉酶，9001-19-8，食品用酶制劑

產(chǎn)品別名	α-淀粉酶,α-淀粉酶廠家,α-淀粉酶價格	面向地區(qū)	全國	品牌	其它
原產(chǎn)地	其它	用途	食品用香精	主要組成組分	其它
香型	復合型香精

產(chǎn)品名稱： α-淀粉酶
CAS： 9001-19-8
標準：企標
天然/合成：合成
提取來源：耐高溫，酶活力7萬
級別：食品級
外觀：無色液體
包裝： 28KG/塑料桶
類別：天然食品
行業(yè)：食品
領域：酶制劑
下延產(chǎn)品：飴糖、麥芽糖
運用：本產(chǎn)品是一種內(nèi)切酶，能隨機水解淀粉、可溶性糊精以及低聚糖中的a-1,4糖苷鍵。酶作用后可使糊化淀粉的粘度迅速下降，水解生成糊精及少量葡萄糖和麥芽糖。

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