1、使用方便：由于用電為加熱源，不存在照看燃煤的情況，用時就打開開關，不用時就關掉開關，所以使用很方便； 2、衛(wèi)生環(huán)保：用煤做加熱源可產(chǎn)生煙氣、一氧化碳氣、灰塵等有害氣體，對人會造成危害，對食品和空氣會造成污染，而用電就不會存在這些情況， 3、升溫速度快：一般打開開關后達到使用溫度只需十幾分鐘就能開始工作； 4、溫度均勻并能顯示和自動控制，當溫度達到設定溫度后，電源自動切斷，溫度降到設定溫度后電源自動接通，所以會保持恒溫狀態(tài)； 5、保溫性能好：由于本設備的箱體采用了保溫措施，所以周圍環(huán)境不會那么灸熱難奈，6、外型美觀：本設備采用美觀干凈不銹鋼板折彎焊接成型。