黑枸杞是近年來(lái)發(fā)現(xiàn)的一種滋.補(bǔ)養(yǎng)生佳品，為我國(guó)西部特有的沙漠yao用植物品種，是枸杞的一種，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和yao用價(jià)值都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的普通的紅枸杞，被稱(chēng)為“枸杞中的”。黑枸杞生長(zhǎng)在海拔2700米的地方，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物jian、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，其中鈣、鋅、鐵等微量元素是普通紅枸杞的數(shù)倍，長(zhǎng)期食用可以滋.補(bǔ)，強(qiáng)身健體，，因此被譽(yù)為“滋.補(bǔ)軟黃金”;而且黑枸杞還是目前自然界花青素含量高的植被，遠(yuǎn)超之前的花青素藍(lán)莓，榮登“花青素”的寶座，這是紅枸杞所不具備的，花青素有的抗氧化和抗自由 基的功xiao，能夠美 容養(yǎng)。顏、抵抗輻射、護(hù)眼明目、預(yù)癥。因此，黑枸杞可以說(shuō)是一種集滋.補(bǔ)、美 容、養(yǎng)生三者于一體的天然滋.補(bǔ)佳品!更是人們居家自食和送禮的佳選擇!