HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） HACCP表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。確保食品在消費(fèi)的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。

各級市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步加強(qiáng)政策引導(dǎo)，創(chuàng)新工作機(jī)制，加大培訓(xùn)和幫扶力度，不斷推動提升行動走實(shí)走深，讓更多的小微企業(yè)受益。

各級市場監(jiān)管部門要積極向當(dāng)?shù)卣埵緟R報，推動將提升行動納入地方工作，在財政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、銀行貸款、“專精特新”“小巨人”培育等方面給予政策激勵。要加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，建立健全市場監(jiān)管部門牽頭、有關(guān)部門密切配合的工作推進(jìn)機(jī)制。要善于發(fā)揮各類行業(yè)協(xié)會的作用，更加注重運(yùn)用市場化手段，積極引導(dǎo)第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)和小微企業(yè)參加提升行動?？偩忠寻烟嵘袆蛹{入市場監(jiān)管綜合考核體系，各省級市場監(jiān)管部門也要建立、完善相應(yīng)考核評估機(jī)制。

要堅(jiān)持問題導(dǎo)向、簡便實(shí)用的原則，指導(dǎo)小微企業(yè)建立、完善質(zhì)量管理體系。要強(qiáng)化系統(tǒng)思維，注重綜合施策，充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能作用，綜合運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)、計量、檢驗(yàn)檢測、知識產(chǎn)權(quán)、品牌建設(shè)等多種手段，解決企業(yè)“難點(diǎn)”“痛點(diǎn)”問題。鼓勵第三方機(jī)構(gòu)與地方、行業(yè)學(xué)協(xié)會深入合作，為小微企業(yè)提供更加持續(xù)深入的幫扶服務(wù)。要加強(qiáng)小微企業(yè)幫扶機(jī)制和認(rèn)證制度研究，探索建立將幫扶機(jī)構(gòu)收益與幫扶企業(yè)提升成效掛鉤的激勵機(jī)制。

組織建立標(biāo)準(zhǔn)、第三方評價、質(zhì)量管控等一攬子政策與技術(shù)綜合服務(wù)機(jī)制，為企業(yè)拓展國內(nèi)國際市場提供業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)；指導(dǎo)企業(yè)運(yùn)用中國質(zhì)量走出去的有益經(jīng)驗(yàn)，不斷提升質(zhì)量管理水平，形成“全球市場、一個品牌、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系”的“三同”企業(yè)發(fā)展模式；探索建立區(qū)域協(xié)同、部門協(xié)作“三同”推廣實(shí)施機(jī)制，立足區(qū)域主打產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)實(shí)際，分行業(yè)類別組織推動企業(yè)實(shí)施內(nèi)外貿(mào)產(chǎn)品“三同”。

探索深化內(nèi)外貿(mào)監(jiān)管體制、經(jīng)營資質(zhì)等改革，激發(fā)市場主體實(shí)施內(nèi)外貿(mào)融合發(fā)展的活力和動力；支持有條件、有意愿的企業(yè)對標(biāo)國際標(biāo)準(zhǔn)提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈水平，加強(qiáng)研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)等創(chuàng)新，進(jìn)一步拓展“三同”產(chǎn)品，成為國際化兼容性企業(yè)；支持地方和行業(yè)組織建設(shè)完善工作機(jī)制，促進(jìn)內(nèi)外貿(mào)市場相通、產(chǎn)業(yè)相融、創(chuàng)新相促、規(guī)則相聯(lián)；鼓勵商務(wù)領(lǐng)域行業(yè)組織立足行業(yè)特色建立“三