申請輔導辦理HACCP認證需預先具備哪些條件：
1、合法的資質，比如：營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、經營資質、道路運輸許可證；
2、良好的硬件基礎、比如衛(wèi)生干凈的車間環(huán)境等；
3、產品第三方全項目檢測合格；
4、特種設備強制性檢測合格。

HACCP認證指的是"Ha?ard Analysis and Critical Control Points"（危害分析和關鍵控制點）的認證。HACCP是一種食品安全管理體系，旨在識別、評估和控制食品生產和加工過程中的危害和風險，以確保食品的安全性。

HACCP認證是指一個組織（如食品加工企業(yè)、餐飲服務提供商等）根據HACCP體系要求，并經過立認證機構的評估和審核，取得的符合HACCP標準的認證證書。

HACCP認證的目標是確保食品生產和加工過程中的危害和風險得到有效控制，并確保生產的食品符合衛(wèi)生安全標準。通過HACCP認證，組織能夠識別潛在的食品安全風險，建立預防和控制措施，并監(jiān)控和記錄關鍵控制點，以食品安全和質量。

獲得HACCP認證可證明組織已經建立了符合國際認可的食品安全管理體系，并具備食品安力。這有助于提高消費者對食品安全性的信任度，增強組織的市場競爭力，并符合法律法規(guī)和客戶的要求。

HACCP認證通常由的第三方認證機構進行審核和認證，以確保評估和認證的公正性和可信度。認證機構將評估組織的食品安全管理體系和實施情況，并發(fā)放HACCP認證證書，證明組織符合HACCP標準要求。

評價HACCP體系認證費用時可以考慮以下維度：

組織規(guī)模和復雜性：認證費用通常與組織的規(guī)模和復雜性相關。規(guī)模較大、涉及多個生產環(huán)節(jié)或產品范圍廣泛的組織可能需要更多的審核和評估工作，因此費用可能較高。

食品生產和加工過程的復雜性：食品生產和加工過程的復雜性也會影響費用。如果組織的生產過程包括多個步驟、多個工藝控制點和關鍵控制點，那么認證過程可能會更加復雜，費用可能較高。

管理體系建立和文件準備：HACCP體系認證要求組織建立和維護一套符合要求的管理體系，并準備相關的文件和記錄。費用中可能包括對組織管理體系的評估和審查，以及文件準備的成本。

審核和認證過程：認證費用通常包括立第三方審核機構的費用，他們將對組織進行現場審核和評估。費用還可能包括審核員的差旅費、工作時間和報告編寫等方面的成本。

認證維持和監(jiān)督：獲得HACCP認證后，組織需要進行定期的監(jiān)督和審核，以確保持續(xù)符合認證要求。認證費用中可能包括定期的監(jiān)督審核和重新認證的費用。

地理位置和供應鏈：如果組織位于偏遠地區(qū)或供應鏈涉及到難以訪問的地方，可能需要額外的費用用于覆蓋審核人員的差旅和住宿費用。