發(fā)酵罐是由鋼板制成的滾筒形，滾筒直徑一般為3 ~4m,長度4~40m。滾筒由二組托輪支承，由兩組驅(qū)動器帶動摩擦環(huán)傳動，作繞軸線的旋轉(zhuǎn)運動，滾筒軸線與地平面略有傾角，隨著滾筒的轉(zhuǎn)動，有機垃圾由筒壁帶動進行不斷翻動，與筒內(nèi)空氣充分接觸，進行好氧消化，并由進料端慢慢地向出料端移動。

糞便發(fā)酵注意事項：
1、應(yīng)根據(jù)糞便的濕度調(diào)節(jié)加水量，較干時多加水，反之用水量增加，噴灑時也應(yīng)注意可分幾次噴灑，防止一次噴灑水分過多。
2、密封發(fā)酵。發(fā)酵時如密封不嚴(yán)，易進入空氣引起高溫，影響有機肥質(zhì)量。發(fā)酵時間與溫度需要控制好，一般發(fā)酵時間為春秋季短冬季長。發(fā)酵的適宜環(huán)境溫度為夏季常溫。
3、發(fā)酵完成標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)酵好的氣味為有曲香味而不臭。若是禽畜糞，發(fā)酵好后可經(jīng)過粉碎機進行粉碎，經(jīng)過粉碎的原料可作為粉狀有機肥包裝出售，也可進入混合機、加粉機、擠壓機、造粒機制成顆粒有機肥，包裝后出售，增加經(jīng)濟效益。

發(fā)酵原理：
有機廢物本身就含有大量的細菌和真菌。當(dāng)溫度、水分、氧量等條件合適時，這些微生物大量繁殖，并分解污泥中有機物。污泥的高溫好氧發(fā)酵過程實際上就是污泥中的微生物發(fā)酵的過程。不溶性大分子有機物則先附著在微生物外,由微生物所分泌的胞外酶分解為可溶性小分子物質(zhì)，再送入微生物細胞內(nèi)被利用。堆體基質(zhì)的形態(tài)復(fù)雜，只有分解為簡單形態(tài)才能為微生物利用。

禽畜糞污等糞液原料經(jīng)由地下管道網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，流入地下集水井儲存，然后由泵抽出，經(jīng)過干濕壓榨分離機進行禽畜糞液的干濕分離。干濕分離出的干物質(zhì)禽畜糞污，經(jīng)過發(fā)酵處理，可直接使用拋撒車進行拋撒底肥使用，也可少量用于追肥。而分離出的糞液有機肥，經(jīng)過發(fā)酵處理后，可直接使用槽罐車進行施肥還田。

禽畜糞污發(fā)酵設(shè)備技術(shù)原理：一體化設(shè)備同時兼顧了好氧和厭氧兩個發(fā)酵工藝。其主要的技術(shù)原理是利用設(shè)備準(zhǔn)確的控制發(fā)酵物料的水分（含水率）、C/N(碳氮比）、通氣狀況（含氧量）、溫度、微生物等基本的要素，利用厭氧高溫發(fā)酵到（60度）工藝快速的在20小時內(nèi)殺蟲卵、然后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)楹醚醯蜏匕l(fā)酵工藝在50小時內(nèi)使有機質(zhì)經(jīng)分解再合成，生成更復(fù)雜的特殊有機質(zhì)—腐殖質(zhì)，從而變廢為寶達到國家有機肥的標(biāo)準(zhǔn)。

糞污快速發(fā)酵機屬于大型高溫好氧發(fā)酵機，大型智能高溫好氧發(fā)酵一體機適用范圍：
1、畜禽糞便：雞糞、豬糞、牛羊糞、鴨糞等。
2、農(nóng)業(yè)廢棄物：秸稈、豆粕、棉粕等。
3、工業(yè)廢棄物：糟、醋糟、木薯渣、糖渣等。
4、生活垃圾：餐廚垃圾、市政污泥等。