第二代產(chǎn)品：電噴灶采取油泵，電池泵高壓輸入方式，噴油嘴離火近，基本處于火心包著燒，噴嘴極易堵住。第三代產(chǎn)品：電加熱灶具傳統(tǒng)風(fēng)機(jī)灶加裝加熱片，加熱片本身就是大功率電器，風(fēng)機(jī)與加熱片同時(shí)用電，耗量高。開(kāi)火關(guān)火產(chǎn)生黑煙，基本難以控制，只要是在爐頭處于熱狀的過(guò)程中，爐頭任何一點(diǎn)油都會(huì)隨之受熱而產(chǎn)生煙塵，燃燒過(guò)程中產(chǎn)生積碳現(xiàn)象嚴(yán)重，污染較大。燃燒不充分，油耗高，不能充分節(jié)能。

植物油燃料，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。植物油燃料是油脂類(lèi)的產(chǎn)品，穩(wěn)定性好，不容易揮化，就像我們平時(shí)所使用的色拉油一樣，只要是沒(méi)有開(kāi)封，無(wú)論您存放多久，都是沒(méi)有問(wèn)題的，同時(shí)，由于明火點(diǎn)不燃，也不會(huì)發(fā)生安全隱患。飯店使用植物油燃料的規(guī)定，用普通的塑料桶或者不銹鋼桶，鐵桶存放，都是可以的。運(yùn)輸方面，也不受管控。

乙二醇燃料或者水性燃料技術(shù)配方，這兩種燃料技術(shù)主料都是乙二醇，乙二醇有劇毒，人類(lèi)致死劑量約為1.6 g/kg，所以屬于危害品。乙二醇吸入接觸，暴露于非常高含量的乙二醇蒸氣中會(huì)引起粘膜和上呼吸道刺激；暴露于80 ppm的乙二醇濃度會(huì)導(dǎo)致無(wú)法忍受的呼吸不適和咳嗽。此類(lèi)燃料，害人害己，不建議小白入市。無(wú)醇燃料技術(shù)配方，一般是指，礦物油和生物龐柴。這類(lèi)產(chǎn)品，燃燒后，有刺鼻的味道，冒黑煙，堵灶芯，排放后的廢氣，也不達(dá)標(biāo)。