果糖硼酸鈣廠家 果糖硼酸鈣生產(chǎn)廠家 食品級(jí)果糖硼酸鈣 果硼酸鈣廠家 果糖硼酸鈣生產(chǎn)供應(yīng)
CAS 號(hào):250141-42-5。
外觀:通常為白色粉末狀,質(zhì)地細(xì)膩。
溶解性:在水中具有一定溶解性,能均勻分散在水溶液體系中。
穩(wěn)定性:常規(guī)儲(chǔ)存條件下性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定,但應(yīng)避免置于高溫、高濕及強(qiáng)酸堿等極端環(huán)境。
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑:可同時(shí)補(bǔ)充鈣和硼等礦物質(zhì)元素。
食品添加劑:可作為功能性添加劑用于改善食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),如在功能性飲料、強(qiáng)化食品中添加,能增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且不影響口感和風(fēng)味。此外,它在糕點(diǎn)等食品中還可起膨松劑的作用,使糕點(diǎn)松軟,同時(shí)其甜度約為蔗糖的 3-5 倍,可調(diào)節(jié)食品甜度,部分替代蔗糖。
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