定窯是宋代五大名窯之一。在今河北曲陽潤磁村和燕山村，因唐宋時屬定州而得名。唐代已燒制白瓷，五代有較大發(fā)展，白瓷釉層略顯綠色，流釉如淚痕。北宋后期創(chuàng)覆燒法，碗盤器物口沿?zé)o釉，稱為"芒口"。五代、北宋時期承燒部分宮廷用瓷，器物底部有"官"、"新官"銘文。宋代除燒白瓷外，還燒黑釉、醬釉和綠釉等品種。

人們多以為收藏瓷片不會有假，于是一些商家就想出了新招，把整件新瓷器砸碎了，賣瓷片。所以說，不要以為是瓷片就沒問題。還有一種作偽方法，把瓷器砸壞了，再把它粘起來，好像是一件舊東西。收藏者的眼力高了，造假者的手法也多了，應(yīng)該提高警惕。

如何保養(yǎng)瓷器
1、 瓷器器體大的花瓶、罐等移放時，不能一只手提器物的脖子，而應(yīng)一手拿住脖子，一手托住底，以免原來拼接起來的部分分離；在取放有雙耳裝飾的瓶、罐、尊等瓷器時，不能僅提雙耳，以免折斷和損壞。

2、 大盤、大碗等移動時應(yīng)雙手捧，或用一手的拇指和食中二指扣住邊緣，另一手的四指和手掌托底。忌用單手拿盤、碗的一邊，以防斷裂。

3、 取放人物瓷雕時，須當(dāng)心人物的須發(fā)和手指等易損壞的纖細(xì)部分；同時在提放器物時，勿要單手拿人物的頭部，而應(yīng)一手拿住人物的頭部，一手托住人物的身子。

4、 薄胎的器皿如醴陵釉下彩等，胎薄、質(zhì)輕、嬌嫩，移動安放時要雙手捧，忌用單手，尤其是瓶件，底足小，長度高，還須防風(fēng)吹倒。

5、 帶座、帶蓋的陶瓷（器）取放時不能連蓋帶座一窩端，而應(yīng)將座、蓋和主體分別單拿單放，防止移動時脫落打碎；遇到多人鑒別欣賞時，要一個一個來，不要兩人將瓷器手遞手的傳著，以防失手打碎。

6、 瓷器上出現(xiàn)灰塵、污漬時，要用軟布輕輕擦拭，且不可用硬度過高的布或其他物品強(qiáng)行去污，免得劃傷瓷器的釉面。