沉香木自古以來(lái)就是非常名貴的木料，亦是工藝品的原材料。明、清兩代，宮廷皆崇尚用此木制成各類文房器物，工藝精細(xì)，與犀角制作相同。國(guó)產(chǎn)沉香。又名沉水香、沉香木、耳香、上沉、白木香、海南沉香、女兒香、莞香、嶺南沉刀香。來(lái)自瑞香科植物白木香Aquilariasinensis(Lour)Gilg的含樹(shù)脂的心材。

正是因?yàn)楣に嚨膹?fù)雜，沉香山子十分受古人的青睞。比如北宋時(shí)期的香友蘇東坡，就曾送弟弟蘇轍一座沉香山子來(lái)寄托思念。老蘇兄弟倆連上父親，仨人直接快占了唐宋八大家一半的名額。然而就這么一家子大文豪，平時(shí)的愛(ài)好就是沉香，直到哥哥和弟弟倆人晚年被貶官，依然以沉香自比，不改初衷。

在許多老成持重的香友看來(lái)，沉香手串本身的品相就已經(jīng)非常好了，大氣者如潑墨山水畫(huà)，霸氣者如斑斕猛虎紋，靜氣者如黑夜透銀星。只是人們的審美觀念不同，年輕些的香友總有些飛揚(yáng)跳脫，追新立異。于是開(kāi)始研究起了給沉香手串加點(diǎn)不一樣的顏色。

各種沉香香品的價(jià)格都是一分錢(qián)一分貨的。幾萬(wàn)塊的加里曼丹沉香手串和幾千塊的加里曼丹沉香手串，品質(zhì)差距別說(shuō)是我們，就連外行人都能很輕松的看出來(lái)?？墒堑搅藥兹f(wàn)塊到十幾萬(wàn)塊的手串，區(qū)別就不是那么明顯了，不少好的九分沉看起來(lái)和沉水級(jí)差的并不多，可沉香價(jià)格卻相距甚遠(yuǎn)。
我們知道沉香的香味構(gòu)成非常的復(fù)雜,內(nèi)含上百種芳香物質(zhì),其中影響沉香味道的主要來(lái)源是沉香醇。但沉香醇在低溫下并不具備活性,只有在攝氏29度以上開(kāi)始進(jìn)入了他的揮發(fā)熱點(diǎn)。同時(shí)空氣中的濕度,對(duì)香味的揮發(fā)也有直接影響。直接的經(jīng)驗(yàn),也是香友們都遇過(guò)的情況,同一件沉香,在北方和南方所聞到的香氣濃郁表現(xiàn)差異很大,甚至味道本身也有區(qū)別。 這是因?yàn)楸辈康臍鉁嘏c南部的氣溫,當(dāng)然還有空氣中的濕度,大致上有三度以上的差異。導(dǎo)致沉香醇里不同的芳香物質(zhì)在不同熱點(diǎn)下,揮發(fā)不同。
通常,在冬季沉香很難聞到它的味道,除非是嗅覺(jué)特靈敏的朋友(人的嗅覺(jué)個(gè)體差異也很大),大多數(shù)的朋友幾乎聞不到沉香的香味，,這就是沉香醇受到外在的溫度以及濕度而影響到他的香味展現(xiàn)。同理,沉香在四季氣候的變化當(dāng)中,香味的展現(xiàn)完全不同。這個(gè)特點(diǎn),對(duì)辨別真假沉香是有幫助的。要辨別天然沉香還是人造沉香,通常的關(guān)鍵就在香味的辨別上。 如果在常溫之下,也就是在攝氏25度以下,還能夠聞到濃厚的沉香香氣,先不要高興,這有可能是一件增味的沉香。