簡(jiǎn)介：水溶殼聚糖屬于天然氨基多糖衍生物 / 特殊規(guī)格產(chǎn)品，以普通殼聚糖為原料，經(jīng)化學(xué)改性（引入親水基團(tuán)）或高脫乙?；幚碇瞥?，無淀粉、油脂等載體。核心特性為 “常溫水溶性”（區(qū)別于普通殼聚糖的稀酸可溶性）、生物相容性及可降解性，在避光、密封、常溫（15-25℃）干燥環(huán)境下穩(wěn)定性較好，遇濃酸（pH＜2）、濃堿（pH＞13）或高溫（＞230℃）易降解；因無需稀酸輔助，適配中性 / 弱堿性體系，廣泛應(yīng)用于需便捷溶解的食品加工、工業(yè)處理、化工合成及紡織整理等領(lǐng)域。

用量：幼齡禽畜飼料中添加比例為 0.1%-0.5%（按飼料總質(zhì)量計(jì)）；觀賞魚飼料中添加比例為 0.2%-0.6%（按飼料總質(zhì)量計(jì)）；工業(yè)水處理中，水溶液添加量為廢水體積的 0.5%-2%，根據(jù)廢水污染物濃度調(diào)整。

用量：生物基保濕劑中，水溶殼聚糖占比為 10%-20%（按保濕劑總質(zhì)量計(jì)）；水溶性膜材料中，添加比例為 5%-15%（按膜原料總質(zhì)量計(jì)），具體根據(jù)產(chǎn)物功能需求（如保濕性、膜強(qiáng)度）通過小批量實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。