宣德官窯青花在用料上，宣德青花瓷盤用元代剩余的進(jìn)口料或鄭和下西洋帶回來的“蘇泥麻青”料，中文譯為玻璃藍(lán)，燒出的瓷器呈色黑藍(lán)，深沉濃艷，有著自然暈散的藝術(shù)效果，料色熔融在釉中，好似深入胎骨一樣，特別濃色處出現(xiàn)銀黑色結(jié)晶斑點(diǎn)，在定光線下有錫光色，而且呈三角形結(jié)晶，用手撫摸釉面凹凸不平。清《南窯筆記》宣窯中講宣德青花“宣窯一種，極其精雅古樸，用料有濃淡，墨勢渾然而莊重，青花有滲青，鐵皮銹者?！庇眠@種青料描繪的紋飾具有中國畫的水墨韻味，被視為無法模仿的特色。宣青所燒出的青花帶有如此多的鐵結(jié)晶斑點(diǎn)是怎樣形成的呢﹖這是由于鐵離子本身帶有負(fù)電，當(dāng)青花在窯內(nèi)燒制時(shí)經(jīng)過熱運(yùn)動產(chǎn)生分解反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng)的作用，鐵離子相互吸附而積聚，在高溫下凝聚成晶點(diǎn)晶塊分布在青花層面上。由于受熱的膨脹而深入到胎里凸出到釉面，這種釉面上分布的晶體如行云流水有動感。這就是宣德青花黑鐵結(jié)晶體所形成的機(jī)理。

在中國陶瓷史上，宣德御瓷，品格超群，被視為陶瓷史輝煌的十年。宣窯承襲前朝技藝，重視創(chuàng)新，不乏前朝之作，故宣窯不少器皿僅為宣德一朝所，稱后世同類。宣窯成就如此顯赫，與宣宗本人的藝術(shù)審美直接相關(guān)。除了工部官員，宮內(nèi)宦官深度參與，代表內(nèi)府與宣宗本人。宣德御瓷燒造，管理嚴(yán)苛，匯聚“諸匠之精藝”，新式樣的創(chuàng)制，更是要依據(jù)內(nèi)府設(shè)計(jì)的底本。在拍賣現(xiàn)場，這件宣德御制青花龍紋盤的起拍價(jià)僅為10萬元，隨即場內(nèi)外展開激烈的競價(jià)，經(jīng)過93輪叫價(jià)，終以1040萬元落槌，低估價(jià)118倍，加傭金1196萬元成交。

明宣德?青花折枝花果紋葵口碗

直徑22.5厘米，高8厘米

款識：大明宣德年制

北京保利2021春季拍賣會 6662號成交價(jià)：人民幣 8,050,000

本品為宣德窯業(yè)興盛之佳例，為六瓣葵口式，斗笠形，沿襲宋瓷定窯、官窯之式；造型別致，自見趙宋洗練簡約之美，盡顯曲線變化之佳妙，造型似仿自汝官宋器。胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)致，釉汁瑩潤亮青，全器內(nèi)外紋飾疏朗而飽滿，外壁裝飾兩重紋樣，上為六組折枝瑞果紋，下為六組折枝花卉紋，交錯布置，內(nèi)壁口沿綴飾十二式花果紋，下承六組折枝花卉紋與外壁紋飾相對應(yīng)，碗心則是繪以折枝壽桃紋。祥花瑞果是永宣青花為經(jīng)典的紋飾，本品涵括了所見的主要品類，祥花如菊花、牡丹、蓮花、茶花，瑞果如蟠桃、枇杷、荔枝、石榴、葡萄、櫻桃。其繪畫寫實(shí)逼真，諸花妍放生姿，眾果飽滿誘人，充分借鑒國畫的筆墨意韻，得其法度，勾、勒、點(diǎn)、染諸法，運(yùn)用皆宜。線條粗細(xì)并用，青料濃淡兼施，從而令畫面富具蒼翠欲滴的意趣，透出凝重雄渾之美。底部淺圈足，胎骨細(xì)膩，露胎處微微泛黃，撫之光潤如玉。底落青花“大明宣德年制”楷書款，樸拙蒼健，古意盎然。