我們將告訴您能源會(huì)計(jì)的成本。今天,讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同,油品也不同,包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。
合理的設(shè)備將充分利用燃料的熱值,但不會(huì)超過(guò)燃料本身的熱值。此外,熱值損失還與設(shè)備的隔熱性能有關(guān)。利用率越高,越接近客戶的需求,就越經(jīng)濟(jì)。這是核心?。。∪绻忝靼琢?,你就會(huì)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。
經(jīng)過(guò)燃燒、加熱和氣化后,不能用普通明火點(diǎn)燃,火焰只能在爐頭的碗中燃燒??篃齻梢允″X。1kg植物油燃料的燃燒阻力約為甲醇燃料的3~4倍。熱值約為11500千卡,爐口溫度高,比酒精燃料節(jié)省約35%的成本。