無醇燃料從外觀上看是透明色或者淡黃色（低品質(zhì)的有褐色的但不建議做廚房燃料使用），聞起來是沒有味道的，無醇燃料閃點在120，閃點比較高所以明火點不著，不會發(fā)生失火點現(xiàn)象，熱值在6000-12000大卡，所以耗量比較低，使用比較節(jié)省。且在燃燒過程中不易產(chǎn)生黑煙、積碳、不易黑鍋底。植物油燃料發(fā)熱量充裕，，安全可靠，燃燒可持續(xù)平穩(wěn)，不易揮發(fā)，性能。

新能源替代是實現(xiàn)碳中和的一個根本。在工業(yè)上面，可以用氫氣替代燃?xì)?；在交通方面，發(fā)展鋰電池技術(shù)、氫燃料電池技術(shù)等。值得一提的是生物質(zhì)能。生物質(zhì)能是自然界中有生命的植物提供的能量，這些植物以生物質(zhì)作為媒介儲存太陽能，屬再生能源。目前生物質(zhì)能被應(yīng)用得較少。“比如 秸稈，怎么把秸稈利用好也是一個非常重要的課題?！毙ゎＵf，目前江蘇大部分秸稈都是還田的，科研人員正在探索將其通過熱解、氣化等一些新技術(shù)來制備液體燃 料、化學(xué)品和可降解的材料，用以替代石油。

第三種就是真正的環(huán)保植物油燃料了，這款植物油燃料主要是以多種動植物油酯，廚房廢棄油脂，潲水油等進(jìn)行提煉合成在經(jīng)過酯交換的一款新型油脂類燃料，顏色為淡黃色，燃燒味道為清香味，比較高，但是結(jié)合相匹配的灶具燃燒使用的話耗量還是非常低的，一個小時的綜合耗量為1.6公斤左右，但是如果燃料和灶具不匹配的話，其燃燒效果會稍微差點，一個小時的耗量可能需要在2.5-3公斤左右。按照市場零售價10元計算的話一個小時的成本費用是16元，耗量大點的也是20-30元，但是耗量要比白油，乙二醇低50%左右，其耐燒度這塊的性能還是非常好的。