新法規(guī)中，一方面放寬了小農(nóng)戶組織可認(rèn)證的所在區(qū)域，不再于發(fā)展中國(guó)家，另一方面，對(duì)小農(nóng)戶組織增加了諸多的要求和限制，力求產(chǎn)品的完整性和可追溯性。

-?小農(nóng)戶組織目前在所有國(guó)家都能進(jìn)行認(rèn)證，新法規(guī)規(guī)定農(nóng)戶組織可以設(shè)在任何國(guó)家，包括歐盟國(guó)家，而不僅僅是接受發(fā)展援助的發(fā)展中國(guó)家。-?加強(qiáng)了對(duì)小農(nóng)戶組織的要求：1）限制單元的面積或生產(chǎn)規(guī)模；2）要有立的法律人格；3）小農(nóng)戶組織成員應(yīng)在較接近的地理位置上；4）成立了共同的經(jīng)營(yíng)銷售體系；5）建立了內(nèi)部控制體系（Internal Control System，ICS），并形成了文件的控制活動(dòng)和程序以確定有人員或機(jī)構(gòu)識(shí)別小農(nóng)戶組織內(nèi)的個(gè)體是否遵守本法規(guī)。

歐盟和議會(huì)在新法規(guī)中增加了不少新的可供認(rèn)證的產(chǎn)品范圍，不僅更加貼合實(shí)際有機(jī)生產(chǎn)中的需求，還完善了有機(jī)認(rèn)證的范圍，更加促進(jìn)了有機(jī)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

?新法規(guī)?(EU) 2018/848認(rèn)證范圍，主要包括：（a）活的或未經(jīng)加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，包括種子及繁殖材料；（b）加工后用作食品加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品；（c）飼料
認(rèn)證范圍還新增下列與農(nóng)業(yè)緊密相關(guān)的其它產(chǎn)品：?-用作食物和食品加工的酵母-甜玉米，棕櫚芯燈其它相似的植物的可食用部分及其制成品-用于食物和飼料的海鹽或其它鹽-可用于抽絲的蠶繭-天然樹(shù)膠和樹(shù)脂-蜂蠟-精油-天然軟木塞，不含凝結(jié)劑和粘合劑-棉花（未梳理和精梳的）-羊毛（未梳理和精梳的）?-生皮和未經(jīng)處理的皮子?-精油-基于植物的傳統(tǒng)草藥制劑?-兔和鹿（兔的有機(jī)轉(zhuǎn)換期為3個(gè)月，鹿為12個(gè)月）

針對(duì)畜禽生產(chǎn)，新法規(guī)(EU) 2018/848相較于之前的法規(guī)，有寬有嚴(yán)。改變的地方主要集中在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)物福利方面。眾所周知，母乳喂養(yǎng)對(duì)于哺乳期的幼畜力至關(guān)重要；提升動(dòng)物福利，可以顯著提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。具體變化請(qǐng)參照下文:
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?草食動(dòng)物-?營(yíng)養(yǎng)：1）牧場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)飼料自主，來(lái)自自有農(nóng)場(chǎng)或者來(lái)自本區(qū)域合作生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)的飼料比例，目前為60%，但到2023年1月1日，該比例將增加至70%。2）應(yīng)更少地使用非本農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換期飼料。3）哺乳期不得使用任何還有植物來(lái)源成分和化學(xué)合成成分的代乳品。-?與動(dòng)物福利：1）牛的栓養(yǎng)，僅有成年牲畜少于50頭的農(nóng)場(chǎng)可以通過(guò)認(rèn)證機(jī)構(gòu)放寬批準(zhǔn)的方式對(duì)牛進(jìn)行栓養(yǎng)；2）禁止室內(nèi)育肥；3）濕地上放牧：新規(guī)定只要條件允許，就要求動(dòng)物進(jìn)行戶外活動(dòng)。且圍欄不能建立在潮濕或沼澤的地面上；4）動(dòng)物能進(jìn)入庇護(hù)所或者陰涼的區(qū)域來(lái)保護(hù)自己免受惡劣天氣影響。